第34篇(第2页)
赵爷爷给俩小孩盖好把煤油灯chuī灭也睡了!
再说程翠这儿她生孩子,赵琳是个小姑娘肯定是不能呆在屋里的。烧完水她就找条被子裹着在灶火里睡着了。没有煤油灯,煤油灯在堂屋呢!等到最后一点火星没了她冻醒了。
迷迷瞪瞪的起来往锅里加点儿水,搁上篦子热几个馍馍,又在锅底埋几块红薯,省的一会儿大家饿了没吃的,她给自己烤了个馍馍,晚饭没吃她也饿了。
裹着被子在灶火前,就着热水吃着烤的的喷香的馒头,外面烤的脆脆的苏苏的,里面松松软软的。吃完馒头,她已经吃不下烤的红薯了。把火埋好又迷迷糊糊睡着了。
折腾了大半夜,程翠生了个姑娘。把赵五奶奶也累的够呛,明天就是小年她还得忙着蒸馍过油呢!其实准确的来说今天就是小年了,只不过天没亮,人们习惯说成是明天。
孩子生下来后二奶奶抱着孩子在火上烤了一会儿,这是农村人的一种做法,认为孩子生下来时用火烤的话,孩子以后火力大不怕冷。这话没什么科学依据,可是如果谁长大要是没有火力他妈就会说“你出生那会儿忘了用火给你烤烤了,你看看谁谁谁火力就很大……”
二奶奶走之前喝了一大碗粥,又吃了半个馍馍。天实在是太冷了,老太太也有点撑不住。这次走的时候拿的红包还不小,赵国手上有了钱包红包自然就大方了。
一个老太太大半夜没睡觉,再出去走那黑咕隆咚的夜路,怕她出事儿。老太太要是磕着了,这么冷的天外面也没人,等到天亮估计才能被人看到,那个时候就不好看了。所以尽管赵国很累还是把赵五奶奶用三轮车送了回去。
回来后程翠已经睡着了,随便吃了点东西找了chuáng被子赵国也裹着睡着了。
这一次他没有去东院找赵奶奶,上次去找她不来后。赵国这次就没去了他怕自己再次失望。
房子味道很大,赵琳也没有回堂屋睡。只是进去又拿了一条破被子铺在下面。她在锅台那儿睡着了。迷迷糊糊中她觉得自己睡了一夜又好像没睡,但是不管怎样第二天还是要起来的gān活儿的。
本来计划着小年这天蒸馍呢!可是昨晚程翠生孩子,赵国没有和面。也只能做罢了,吃过饭赵琳就想着今天过油。二爷爷给她帮忙,赵爷爷带着两个小的在后院玩儿。
越到年关贼越胆大,青天白日下就敢撬别人家的门。因为没有吃的也没有穿的,所以那几年一到过年小偷就很多。
前个儿大方家就被别了一次,不过家里没啥值钱的东西,就是缸里的面被挖走了。后院养那么多jī鸭羊,猪前几天出栏了。猪圈空着呢!等过完年开chūn后再把它填满。
后院有条大狗就是这样后院也不敢太长时间没人,狗的话两个院都有,两只狗都很聪明,按理说看家没问题。可是自从村里养的狗被别人药死偷走后,家里的人就把狗也看的很死了,生怕这个家庭成员一下子就没了。所以后院很少没人。
赵琳和赵二爷爷过油炸了油馍头,麻叶还有糖糕菜盒子。还炸了藕夹和茄夹,又把杀的jī鱼剁成块放盐腌好,拌上面糊炸至焦huáng。到时候家里来亲戚的话用白菜和醋溜一下就是一道大菜呢!
过油很有讲究,过油的时候小孩子不能乱说话,也不能吵着吃,想吃要等到过油的人端出来才行。还不能中途要水要水喝,可以自己偷偷倒着喝但是不能讲出来。有一次程翠过油的时候赵qiáng闹着喝水,最后水也没喝上还挨了一顿。不过过油的人从头到尾都不能乱说话更不能喝水。
赵琳今年过油炸的东西不多,把剁好的jī块鱼块炸好就结束了。往年都要炸好多样今年能省的全给省了。本来俩人还想炸点其他的呢,可是那些太麻烦了,最主要的是一家子昨个晚上都没睡好,今儿个需要补觉。
第四十三章蒸馍
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