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第74篇(第1页)

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    羊肉有山羊肉、绵羊肉还有野羊肉之分,这里的人们一贯称之为羖肉、羝肉和羯肉。今儿杨二叔家卖黑山羊,杨二叔的两个儿媳妇,一个正忙着往羊舍里送铺秸秆碎和锯末去做发酵chuáng。另一个在一旁带着家里两个孩子不让他们乱跑捣乱。

    过磅的黑羊已经宰杀好,散发着很浓的羊膻味儿,肉质鲜红、肉壁厚实,一看就是上好的黑羊肉。

    见杨二叔家正忙着和来收羊肉的人谈价格,张正生和杜芊芊自然不好直愣愣呆着去听。

    况且客人到了,也不能撩在一旁忙自己的。杨二婶忙着招呼、将他们让进了堂屋,给他们倒了热茶,又给他们笼了个泥质的火盆,看杨二婶忙来忙去,张正生和杜芊芊都让她别忙了,家里有事就忙自己的去。

    杨二婶弯着腰,拿了火钳拨火让火苗子旺起来,笑着道:“不忙,卖几只羊,该忙的都忙得差不多了,这会子没什么可忙的。外面有那爷俩呢,家里二小子去地里了,不然越发用不着我了。”

    大huáng和豆豆“哼哼哧哧”地在门口用狗爪子刨着挂着的挡风布帘子,想要进来。

    “不许闹!去喝水去!”杨二婶拨着火盆子的火,朝门口喊了一声,果然,狗爪子刨地的声音停了,狗爪的肉垫“啪啪啪”地踩着点走了。

    杜芊芊想起上次斜面上被踩的梅花状的狗爪印子,可爱极了,就笑了出来:“婶子,大huáng和豆豆养得真好,还通人性。”

    “家里有了这两只狗呀,每日里不知道要多说上多少话!有时淘气地气人,比我那孙子孙女还难带。”

    虽这么说着,杨二婶口气里并没有多少真正责备的口气,泥火盆里的火苗窜了上来,屋子里暖和了许多,将火钳竖倚着门后墙上放好,“不过,家里养着这许多的羊,有了这俩淘气倒也安心不少。站起来有人高,附近那起偷jī摸狗的看到也发憷。”

    正说着话,杨二叔那里也结了账忙完了。撩起布帘子同杨泰禾一起走了进来,大huáng和豆豆趁着布帘子被撩起来的空儿,也挤挤擦擦顺了进来。

    见杜芊芊已经不像上次那样怕狗,而屋里也比屋外暖和,杨二叔他们也就没赶它们出去,任由它们在屋子里取暖。

    说它们是傻狗也不尽然,进了屋,大huáng和豆豆如同老gān部视察般,摇着大尾巴一一绕着众人转了几圈,接着二话不说,“扑通”“扑通”两声在火盆旁卧倒,两只前爪并拢在一起,狗脑袋搭放在前爪上,惬意地享受起了火盆的温暖,jīng得很。

    第98章 吃茶、喝酒、涮羊肉

    不用杜芊芊张口,杨二叔就笑着道:“昨儿送羊奶时碰着裴华和南子,他们就同我说了,说是那牛轧糖压根没来得及吆喝着卖,就被两家大户分了个jīng光。”

    杨泰禾在一旁接着道:“华子还让我今儿在家候着,说你必来。”

    有好些日子都不曾见裴华,想来是衙门里忙,没想到自己牛轧糖试卖成功的消息他这么快就知道了。

    既然这事儿裴华和朱南已经告诉了杨二叔他们,那就更好说了。

    “杨二叔,现在每五日要十斤,可不是上次说的?以后的确是要常来了。”

    杜芊芊端起茶盏呷了一口热茶,双手合拢捂着茶盏壁取暖,笑眯眯地同杨二叔打着商量。

    “姑娘放心,保证给你留了顶新鲜的羊奶。”杨二叔乐呵呵道,裴华给他jiāo了底,钱掌柜同裴华说过,这以后的量估计可远远不止这五日十斤的量,这点子估计县城里的铺子就都消化了。日后时间长了,怕是自己还要多养些羊才供得上。

    不过杜芊芊这姑娘倒是很沉得住气,钱掌柜都同裴华如此说了,自然更同她说过了,可一点不见她洋洋自得或者大chuī大擂的模样,就这份沉着就很是了不起了。如此看来,这么小小的年纪,吃食生意就做得那么好不是没有道理的。

    “姑娘,你吃了这茶,味道如何?”上次同杜芊芊之间的饕餮惺惺相惜之谈显然没过瘾,杨二叔又来问杜芊芊今儿给她泡的茶。

    喝的时候杜芊芊就尝出这茶水,显然是听裴华他们说自己要来,专门用心准备的。

    “先不论口味,就单论这拣芽,均是上好的一枪一旗。”杜芊芊说着举起茶盏,迎着袅娜而起的、带着茶香的热蒸汽,仔细瞧着茶盏中满满舒展而开的茶叶。
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