于是姜秾反驳道:“稻黍稷麦菽,此乃五谷。你可知‘菽’就指豆类,huáng豆属于菽,它自然也在五谷之列?这样怎还能说它不是正经粮食?‘别不拿豆包当gān粮’,可听过这句话?”
就算不把huáng豆当主食,也还有其他好多种吃法呀。
周翠娘握了握手里的柴火条.子,心里嘀咕:这孩子说话,听着是不是特别招人生气啊?如果以后还教训人的话,当场去找柴火条.子,就有些费工夫了,是不是要常备一根藤条?
姜秾不知周翠娘已经在考虑常备‘家法’了,动作隐蔽地拍了拍刚才被抽了几条.子的屁股,继续说到:
“huáng豆和小麦的播种与收获时间,几乎刚好能连上,冬小麦收→chūnhuáng豆种→chūnhuáng豆收→冬小麦种,这样就能够年年岁岁的循环,一直种植下去了。
如此一来,就不会像现在这样有田地闲置着,能多收上来许多粮食。
当然,仅凭我们家的劳力,是无法往复循环下来的。但这也不是没办法,只要把chūn夏时‘收-种’的这段时间进行重叠,即把huáng豆与小麦进行套种,就能顺利循环下来。”
冬小麦5、6月收,麦收后播种chūnhuáng豆,chūnhuáng豆9、10月收。chūnhuáng豆收后,刚好在秋分前后播种冬小麦,小麦越冬后将在来年5、6月收。
这样首尾往复的循环,接茬复种,就刚好衔接上了。
如此一来,就能将既定面积的土地,给充分利用起来,收上来更多粮食。不像现在这样,还闲置了一部分土地,而且冬小麦收割后的田地就放在那里闲置两三个月,每年都要少收不少粮食。
但在姜家,以及整个温宁村,耕地种田全都依赖人力,连耕牛都无一头,是完不成接茬复种衔接的。
因此便只好在chūn夏时节,‘小麦收-huáng豆种’这里做点文章,把huáng豆套种到已进入成熟后期的小麦地里,这样在两者互不影响生长的情况下,错开农忙时间,之后秋季的‘收-种’相应也就错开了。如此一来,仅凭人力也能完成衔接了。
刚开始,周翠娘是怒气冲头,再就是欣慰喜悦,紧接着女儿这一番话砸来,砸得她都有些晕乎了!
……
贫家里的女子当男人用,至于女子的那些‘德容言功’的规矩,在生存温饱面前,全都顾不上。
周翠娘就是这样一个贫家农妇,上山砍柴,下田耕地,里里外外的活儿她样样都拿得起,不然光靠姜双五这一个壮劳力,就是把他累出个好歹来,也养不活他们一家四口人的。
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