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加上每家之前一共分得的九百七十五文, 每家总共就赚了有一千五百一十五文钱了!
这样一来, 姜家半两银子的‘户税银’, 姜双五一两银子的‘代役银’, 共计一两半银子(一贯半铜钱)的银钱缺口, 在没有变卖一斤粮食的情况下,竟然就全部凑齐了!还多出来了一十五文钱。
多出来的那一十五文钱,周翠娘拿去买了半斤肉。
这时养的肉猪,不是后世才引进的白猪, 而是由山猪驯化而来的黑猪, 瘦肉多且口感gān柴, 腥膻味也较明显。
周翠娘买回来半斤猪肉,当天晚饭就做了出来——鲜菇水煮肉, 没有香味浓厚的香辛料调味遮掩,仅仅是与新鲜平菇一起滚煮, 加了盐调味,鲜是很鲜, 腥膻味也同样明显。
不算上煮加餐麦粉糊糊的经历的话,姜秾下厨做饭的次数一双手都能数尽, 她很少做饭也不善做饭,吃的却从来不差,哪怕是外卖, 味道也是上佳的!所获专利证书,几乎能摆满一排整墙落地书架的农学大佬,即使她不追求口腹之欲,吃的也不会多差。
可是常吃味道上佳饭菜的姜秾,却被这一盆带有腥膻味的鲜菇水煮肉,给征服了!
其实真不是姜秾的口味降级了,而是她已经半年没沾过荤腥!
身体有它自己的主意,对脂肪肉类本能地喜爱,哪怕味道腥膻且寡淡,也吃得停不下嘴!况且,她这具身体上次吃肉还是在大年初一过年的时候,不止有半年时间没吃过肉了,而是十个多月。
瘦多肥少的五花水煮肉片,真的好下饭!把馒头掰开夹三片肉进去,再夹两筷子吸饱肉汁的鲜菇,然后就像肉夹馍一样拿着吃,几口下去一个馒头就没了!
吸溜~真香!
不止姜秾一人这样,姜家其余三个也一样馋肉,意思意思地谦让过,然后就都埋头狂吃了!
没多久一盆鲜菇水煮肉被吃完,连盆底的汤都被姜双五用馒头擦得一滴不剩,一篮子馒头也是一个不剩,这一顿饱足的晚饭吃罢,一家人坐在屋檐下歇食,这才有闲情来唠上两句家常。
小豆丁吃得嘴边一圈油汪汪的,他也不用手或帕子去擦,而是伸舌头去舔,慢慢回味,“好吃!肉好吃,阿娘,明天也吃肉!”
“解馋了就行了啊,明早还吃肉,你想的倒美呢!”周翠娘没理姜金,说起买肉吃的前因后果来。