李晔思前想后还是决定用拉面，首先拉面可以欣赏，口感不错，还有就是汤底是用羊肉熬出来的，更适合这个时代人的口味，据李晔所知，这个时代还没有大面积人食用猪肉，市面上大部分都是野猪肉，家养的虽然也不少，但一般都是穷苦人家喂养几头自家吃的。

    “走，雀儿，咱们晚上吃拉面，我下厨，你帮我打下手。”李晔决定先实验一下。

    “哇，姑爷，你又要做饭呀，那你可得多做点，不然不够吃的哦。”雀儿立刻兴奋的道，看来对李晔的厨艺小丫头是彻底服了呀。

    “放心，今天你想吃多少就有多少。”对这么一个小吃货，李晔也无话可说了。

    李晔来到厨房，取了适量面粉放到盆里，然后用温水化开适量的盐水倒入面粉一起和面，然后用筷子搅成面絮，然后用手反复揉，揉好面团盖上一个盆等待发酵。

    在等待过程中李晔开始准备面的浇头，看了一眼厨房的食材，只有一些香菇，胡萝卜，还有一些青菜，咿，还有西红柿和鸡蛋，不是说古代西红柿传入中国很晚的吗？

    看来这个朝代和中国古代还是有一些不一样呢，居然出现了在现代才能出现的食材！

    李晔也不想去探究西红柿的起源了，目前看来可以做一个西红柿鸡蛋拉面了。

    李晔洗好切好小菜，那边面也醒的差不多了。李晔拿出醒好的面团再次反复的揉，揉的差不多了刷上一层油再放一会儿就可以拉了。

    “雀儿，点火烧水，准备煮面。”李晔对看着的雀儿吩咐道。

    “好呢，烧火我最拿手了。”

    不一会大火就熊熊的燃烧起来了。等到水快开了，李晔迅速的拿出拉面团，‘嘭嘭’这是李晔拉面摔在菜板的生音，几个回合，原本一团的面团，现在被李晔拉成了粗细均匀的面条，李晔刚拉好面，水刚好开了。

    只见粗细一样的面进入锅中，雀儿那是恨不得马上就捞出来吃呀，对一个吃货来说等就是一种煎熬啊。特别是刚看了李晔的拉面表演，对李晔所说的拉面更加期待了。

    另一口锅李晔开始炒制面的浇头，李晔一共准备了两种浇头，西红柿炒鸡蛋和香菇肉丁。面刚起锅，浇头也炒好了。

    “小姐，喜儿，小姐，喜儿快出来吃饭啦，姑爷又下厨了。”雀儿依旧是大声喊道，在美食面前她可是比谁都急呀。

    “姑爷又下厨了，今天做的什么呀，昨天的酸菜鱼可是太好吃了。”喜儿一直跟在林大小姐身边伺候，所以他们出来也是一起的。听刚刚的声音就知道是喜儿的。

    “今天姑爷做的拉面，你们是没看见，姑爷把面拉的老长老长了，而且还那么细，看着可馋死我了，我们快吃吧。”雀儿实在是等不及了。

    “面？”林大小姐邹眉道，自小林大小姐就不大喜欢吃面。李晔也看出林大小姐不大喜欢吃面，不过他还是有信心林大小姐能够吃两碗的。

    “先试试吧，保证你吃了还想吃，你要什么，西红柿炒鸡蛋还是香菇肉丁？”李晔问道。

    “西红柿炒鸡蛋吧，面少点。”

    李晔给林大小姐盛了一碗西红柿炒鸡蛋，自己盛了一碗香菇肉丁。在这个家里明显分成两派，李晔和雀儿是食肉派，临大小姐和喜儿确喜欢吃素的。所以雀儿理所当然的吃的香菇肉丁，喜儿和林大小姐一样吃的西红柿炒蛋。

    四个人几乎同时开动！