正在颜如月娓娓道来之时,柱子已经炒好第二道用鸡胸做的菜。
慕容琪一尝,赞不绝口。“这道菜叫什么名字?有何来历?”
“此菜名叫宫保鸡丁。从前有位进士名叫丁宝桢,他喜欢吃爆炒的菜肴。他的家厨用花生米、干辣椒、嫩鸡丁炒制了这道菜,肉嫩味美,广受欢迎。后来,丁宝桢御敌有功,被朝廷封为‘太子少保’,人称‘丁宫保’,这道菜便被称为‘宫保鸡丁’。因为此菜用到爆炒方法,以讹传讹,也被叫做‘宫爆鸡丁’。”
“原来如此。”慕容琪若有所思,“太子少保官职不小,本王怎么没听说过有叫丁宝桢的太子少保?”
“不是本朝的。”颜如月顺口答音。
“若是前朝的,史书上应有记载。本王也没在史书中读到过。看来本王读书不细,回去要好好翻书找找。”
丁宝桢是晚清人,对我来说是从前,对你却是未来的人,还没出生呢。你就是翻遍天下的书,也找不到。让颜如月心中好笑:“王爷不必当真,这只是个民间传说,不一定真有这么个人。”
慕容琪本不喜读书,自然不会较真。他只关注美食。不一会,二盘菜见底,慕容琪还干掉了两个馒头。
小福子虽然汗颜自家王爷不顾形象在厨房用膳,但一直食欲不振的王爷,能够胃口大开,让他满心欢喜。
“好!好!真是太好吃了。本王重重有赏。”慕容琪把头转向颜如月,“你还会做其他新鲜的好菜吗?”
“今天做的菜是最寻常的。不是我夸口,这样的美味佳肴做上几百道都不重样,保证都是殿下从没吃过的。如果殿下想每天吃到我做的菜,不妨拨给我一间灶间,一些人手,专门为殿下做菜。”颜如月如今只是个小宫女,身份卑微。宫中等级森严,她的一举一动不能自己做主。于是她按照现代承包食堂的思路,提出承包一个灶间。有了一方自己的小天地,行动能够自由些,才有机会找到自己在古代的丈夫,实现穿越来此的目的。
“这个提议好。本王明日就向魏宫正提出此事。”慕容琪眉宇间凝着喜色。
这天夜里,轮到颜如月和于宝屏值夜。值夜是宫女太监们轮流在御膳房值夜班,以便主子们晚上饿了,能有人及时准备好吃食。深夜的御膳房冷冷清清,颜如月搬来两本书,认认真真读着。于宝屏忙了一天,疲惫极了,坐在椅子上打盹。
“今个御膳房谁值夜?”一个瘦高的太监走了进来。
于宝屏一个激灵醒了盹,慌忙站起身,答道:“是奴婢。顺公公有何吩咐。”
“咱家是来传吴王殿下的口谕,命御膳房小厨炖一锅上好的鹿肉,务必要炖够两个时辰,子时炖好,咱家自会来取。”
顺公公一走,于宝屏和颜如月忙碌开了。她们从值夜的管事处领了鹿肉,洗净切块,点燃灶火,支起铁锅,放好调料,咕咕嘟嘟炖起来。