经过王翠花那件事儿，谢柱子算是看明白了，惹了春儿丫头肯定没好果子吃，连娘都不会饶了自己。

    谢春儿吃着吃着杏子，突然想到，上次若兰说，没有酒，自己不是刚好想酿一些果子酒嘛，看到这些青杏，不是正好能用。

    说干就干，谢春儿将自己的想法告诉众人，现在基本上谢春儿说事儿，大家没有不信服的，只要谢春儿安排了任务，众人都尽着自己的力量圆圆满满的完成。

    谢柱子一听，春儿丫头要拿自己摘得杏子酿酒，忙搓着手，陪着满脸笑，对着谢春儿道：

    “春儿丫头，这些杏子可够，不够的话，二叔再去山上给你摘。”

    “那就多谢二叔了，尽量多摘些。”

    “那春儿这.....”

    看着谢柱子搓着手，脸上带着些猥琐的表情，谢春儿哪里不知道谢柱子想要什么，

    “放心，二叔帮了忙，肯定会给二叔好处的。”

    谢柱子一听，那里还有不行动的道理，立马回村摘杏子去了。

    “春儿，你二叔就那个性子，你别和他一般见识，奶奶知道春儿你不容易。”

    “奶奶没事儿，毕竟是我亲二叔，打碎骨头还连着筋，奶奶放心，何况二叔是真的帮了忙，给些好处是应该的。”

    谢春儿给众人分配完活计，买冰糖的买冰糖，买罐子的买罐子，买白酒的买白酒，待谢柱子驾着一车的青杏过来的时候日头已经偏西，天色渐暗，看来只有等到第二日再酿了。

    同样，这次谢柱子回村的时候，也给他带了好些东西回杏花村。

    到了第二日，众人忙完店里的活计，开始合起伙来酿起青杏酒。

    罐子昨日已经洗干净控干了水分，杏子众人合起伙来，挑出了烂果，洗干净放在大太阳底下，很快就晾干了。

    这酿酒一定要控干水分，要是水分没弄干，这酒就保存不住，容易坏。

    待一切准备妥当，谢春儿和冬娘依次将青杏和冰糖依次放入，最后倒入酒，酒有两种，一种是高度的白酒，一种是低度的米酒，混合着倒入，这样差不多就好了，将罐子在密封阴凉处静置一旬或一个月，青杏的精华就会溶萃到酒里，青杏酒就做好了。

    这做法还是前世谢春儿跟着一位美食博主学的，待做过一次，就忘不了那个味道，几乎每年杏子上市，都会做，如今这世搬到了大孟。

    谢春儿做了些微调，有的加的糖多，有的加的糖少，有的白酒多，有的米酒多，这样做出来，基本上可以满足不同顾客的需求了。

    看着摆满小院的陶罐，谢春儿满满的成就感，不枉他们做到太阳落山。

    “姑娘，那杏子可真好吃，酿出来的酒肯定也好喝。”

    “恩恩，冬姐姐到时候要多喝些。”

    众人合力将陶罐堆放在靠墙背阴处，这下只待时间赋予给青杏酒芳香了。