虽然被一个小家伙指指点点了半个多小时,但阿牛叔很开心。他能看出来吴烟对待这些牛肉十分认真,不会辜负他的牛。算了算价格,“基本价是八银币一斤,位置不同价格略有变动,一共三十二斤,算你便宜点,2金50银吧。”阿牛叔大手一挥,把零头给抹了。
果然,谷饲牛还是贵,不过看了看牛肉的成色,吴烟心中涌起不小的愧疚感,这也太便宜了吧,才八百一斤,吴烟可是顶着林叔怀疑的眼神借了整整十金啊,结果才要2.5金。这要换了原来那个世界,这几大块牛肉不知能卖上多少,估计得五千一斤起步,八百已经不是跳楼价了,这是火化骨灰价啊。
也得亏这是个实力说话的世界,不然刚来一个月的吴烟想借个十金估计会被当成诈骗犯。同时也是吴烟在林叔等三个人,哦对了,现在是四个人眼中的印象都不错,又有着买牛肉这合适的理由,不然是没可能借这么多了。
拜托阿牛叔托人将牛肉送回店里,吴烟赶忙提前回去还钱和准备晚上的盛宴。
昨天是小林的出生日,但无论是艾爷子这边还是林叔这边都没有亲戚的样子,所以也没在今天办什么庆祝会啥的,只是艾叶开始搞起了活动,所有酒水六折。
艾淼看着折腾来折腾去的吴烟,她还挺怀念那几串烧烤呢,没想到现在吴烟都不做了,不过牛排是什么?怀里的林茵茵伸了个懒腰,看得艾淼忍不住亲了一口,小婴儿真是太可爱了,一个粉团子怎么就这么可爱呢。
吴烟将所有牛排分割切好然后称重,由于切割到位,边角料很少。每块牛排都在五百克左右,马上要到晚上了,他得在客人们来之前先给阿牛叔来上一片牛排,不然他今晚觉都睡不好。
选了一块优质的T骨,吴烟不知道阿牛叔喜欢几分熟,虽说这种级别的好牛肉咋做都好吃,但吴烟还是希望能尽可能地让食客感受到最美妙的滋味。没有了黑胡椒,但是问题不大,如此优秀的牛肉即便没有灵魂只仅凭美妙的肉体便足以令人疯狂,吴烟在当初打造小厨具时就早料到了今天,小铁板早就安排上了。
煎至四成熟,吴烟拿上盘子接好牛排,盖上盖子,撒腿就往市场跑。等到阿牛叔店面前的时候,阿牛叔刚准备吃饭。“赶上了,呼。”吴烟将盘子放在了阿牛叔桌上,喘了一会气。余温已经将牛排烘至五成熟,吴烟一开盖,顿时一股牛肉的醇香四散而出。“这是给我的?”阿牛叔看着眼前的牛肉块,他从没看到过这么制作牛肉的,这样不会不熟么?吴烟从口袋里翻出刀叉,递给阿牛叔“您先吃,感谢您的牛肉,店里还有事我先回去了。”语音刚落就一溜烟回去了。
阿牛叔看着眼前的牛肉,拿着那对他而言如同玩具般的刀叉,切下一块牛肉放入口中,顿时双眼一瞪。
店里客人已经开始到了,由于艾叶的六折活动,不少人都开始呼朋唤友,准备好好享受这个美妙的夜晚。
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