第五十六章 汉堡(第2页)
“倩茹,你要做什么啊,至少要告诉娘要怎么做吧,不然家里这么多头猪你都用得上?”
当然啦,还怕不够呢,她可是很喜欢吃腊肠的。
“娘亲,你放心啦,我不会糟蹋了家里这么好的猪肉的,你和奶奶就放心吧。”
“倩茹,奶奶相信你啊,我这就去和杀猪佬说,让他今天就来我们家杀猪,顺便请几个人来帮忙。”
“行,奶奶,你们先去,我去和大伯,我爹她们说,和他们准备一些东西。”
兵分两路,袁李氏她们虽然不知道袁倩茹要弄什么,可是丝毫不怀疑她的信心。袁倩茹则去找她大伯父和袁二柱去了。
袁倩茹走到菜地里找,他们果然都在那,估计他们在商量着明年怎么把附近的几十亩地重山啥吧。
之前他们家趁着卖菜有钱和袁倩茹在客来居的分红,在清水镇附近又买了一百多亩的地。乐得袁老爷子又烧香拜佛感谢。
“爹,大伯父,你在这呢,太好了,我找你们有事要商量一些。”
袁二柱看着自己的小闺女跑得这么急,忙上前让她慢点,“倩茹,走慢点,不急,你找我们什么事是不是有什么事找我们帮忙呢?”
“对呀,倩茹,你找我们=和你爹什么事,我们现在也没什么事情要做,你说要什么帮什么吧。”袁大柱对袁倩茹可也算是有求必应。
他们还算是了解袁倩茹的,她找他们肯定是有事情,不然不会找他们。
“嘿嘿,爹,大伯父,你们猜的真不错,我找你们当然是有好事啦啦啦。我想到了一种新鲜的吃食,需要你们去帮忙我们家把杀好猪弄好。”
“所以现在你们先去村里找几个力气大的叔叔活伯伯来我们家帮忙,首先呢,我想的吃食是叫腊肠和腊肉,腊肠呢是......腊肉呢是......”
“倩茹,等等,你这个什么腊肠和腊肉要这么多猪肉吗?真的会这么好吃吗?”袁大柱可从来没听说过腊肠和腊肉,听着是腌肉又不是,晒干了还能存这么久吗?他很怀疑。
“大伯,到时你就知道了,保证好吃到你停不下来。”
然后袁倩茹又快速地和袁大柱、袁二柱解释了腊肠和腊肉的大致制作方法和过程,到后面他们也大概听清楚是怎么样的吃食。
只是没见过,心里有些没底又有些好奇。
袁大柱去村里喊人帮忙了,袁倩茹则和她爹赶紧去镇上买做腊肠的肠衣和腌料回来,她家的四头猪的猪肉,估计需要好些的小肠当肠衣。
到镇上之后,袁倩茹在药铺和胡掌柜家的杂货铺买齐了腌料,胡掌柜知道她又要做新吃食,忙跟袁倩茹说要第一时间给他们尝尝,还问她要不要做新吃食的生意。
这腊肠也是她在这大唐朝第一次做,不知道味道会怎么样,所以她先拒绝了胡掌柜的合作,先试过才知道。
她也不能百分百保证一定会好吃。
而袁二柱去菜市场买小肠去了,他把整个市场猪肉摊的小肠都买了,卖猪肉的人都十分奇怪为什么会有人要这些脏脏的下水,难洗又难吃。
『加入书签,方便阅读』