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第六十五章 丰盛(第1页)

    蒸糕、馍馍、扣肉这些准备好了,那就是到过年啦。

    在大年二十就的这天,袁倩茹也圆满完成了自己的任务,脱离苦海。对于有自己参与裁剪的衣服,她第一件就穿上了。

    大年三十这样如期而至,家家户户都喜气洋洋的,杀鸡的杀鸡,杀鸭的杀鸭,杀兔子的杀兔子,还有杀鹅的。

    袁家鸡鸭鱼肉的都有,鱼呢是袁大柱去村里池塘钓的,钓了足足好几大条的鱼回来。

    而今天呢也是他们家吃腊肠腊肉的日子,之前做的他们都没尝尝就被陈老给拉走了,几千斤的腊肠和腊肉,他们是一口没吃上。

    不过看着那一张张的银票,他们觉得不吃也挺好的。反正之后他们家一定可以吃上,不着急这一时。

    袁倩茹他们就负责给家里的窗户贴上窗花和福字,每隔角落都不能落下,袁大柱他们呢就负责宰杀家禽了。

    袁李氏就带她大伯母她们准备年夜饭了,年夜饭是一年中最后一顿隆重的晚餐,所以要准备的东西都不少,她们都使出浑身解数来准备。

    菜单呢,袁倩茹前一天就和她奶奶袁李氏商量好了,一共二十道菜,所以今天袁李氏她们要准备的东西很多。

    叶真依旧是跟着她后面当个小助手,她一大早知道袁倩茹要做一道好吃的菜,就想的是今天无论如何都紧跟着她了。

    家里的门窗都贴上了窗花了,贴对联这是就交给了袁安福他们,袁倩茹、袁菜菜、袁婷婷和叶真就进去厨房帮忙了,而叶真是跟着袁倩茹。

    “倩茹,你说你又什么要我干的吧,你就尽管叫我就行。”叶真恨不得马上撸起袖子就干起来。

    袁倩茹现在是在库房是一样样地把佛跳墙的食材都拿出来,抬头看了看叶真,想着让她认好这些食材,下次她自己可能就不用动手了,“真姐姐,你看着我拿的这些东西,我一会儿开始给你介绍,你可以记住吗?”

    “嗯嗯,倩茹,我可以的,你说吧。”叶真觉得这点东西才不算什么呢,而且她觉得她在袁家住了之后,脑子灵活了许多。

    “嗯,那既然没问题,我就开始了。”

    接着就是袁倩茹每拿出一样东西就跟她讲是什么,有什么作用,一般怎么来做最好,以及是怎么处理的。

    几十中食材介绍下来,袁倩茹说得都快口干舌燥了,而叶真倒是不辜负她的一番口舌,把她说的重点都记得这差不多了。

    叶真这边还是第一次听到食材有这么多的讲究,而她对袁倩茹的佩服又升了一个高度。

    “倩茹,你真是太厉害了,怎么会知道这么多,这些鲍鱼、鱼肚什么的你都之间都见过吗?”

    额...好吧,差点就不穿帮了,袁家以前连饭都吃不饱,哪里见过这些贵人的奢侈品。

    “没有啊,不过我都是在书上看的,这些书上都有介绍,多看一点就都知道了。”

    “哦,原来是这样,那倩茹你以后教我识字把,我也想看看。”叶真对袁倩茹这个说法一点怀疑都没有,因为袁家的每一个年轻一辈的让人的屋子里都有不少的书,连袁安然的房间都不例外。
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