秦漠也不藏着掖着，将做西餐该注意的，和自己摸索出的技巧全部一五一十的告诉了大家，这一讲就讲了几个小时，飞机到了饼子国秦漠都还没讲完，大家都听得十分认真，有的甚至那笔记着一些认为特别重要的内容。　　秦漠同意，于是偌大的餐厅内，只听得到秦漠一个人在那说话，所有人都认真的听着。　　“我们今天就不要喝酒了，这饭早点吃了休息下，然后晚上开始练习西餐，顺便看看我们的磨合度如何。”有个厨师建议道，这也是所有人所想。　　赶了这么久的路，大家也都累了，吃完饭，闲聊了半小时，大家才来到酒店开始休息，每个人都将闹钟调至为休息三个小时，比赛迫在眉睫，他们没多少休息的时间。　　看到大家担忧的眸光，秦漠笑笑，“没事，你们能的我都能，我虽没有没日没夜的做菜，但我为了学习美食知识，也有过几天几夜不睡觉，研究美食有时候研究遇到了瓶颈，我也会几天几夜不睡觉，所以大家不必担心我。”　　三个小时后，集体在一间很大的厨房集合，那里已经堆满了各种食材，全部都是烹饪西餐用的，大家看到那些食材，脑海里第一时间就萌发出了各种中餐的菜式。　　“我们从做牛排开始。”秦漠发了话，这是西餐最常见的一道菜，在各国都很受欢迎，秦漠想试试他们的对西餐上手有多快。　　八份牛排都只煎了一块，所以也并不多，而且也并非非要将一整块都吃完。　　走向第二个，也是同样的吃了一小口，“这个比刚刚的那块稍微强了点，但若是跟那些正宗的西餐比，还是欠缺了些。”　　一直尝到秦漠那，张局长顿住了脚步，秦漠之前跟一位厨师比过西餐，而且赢了那位厨师，而且一直听说秦漠的牛排烹饪的十分不错，心里也一直想尝尝，今日能得偿所愿，张局长人显得有点激动。　　听到张局长的评价，和他那副吃相，所有人都咽了下口水，“我能尝尝吗？”说实在的，大家心里都是不服气的，对于秦漠的烹饪手艺，大家都觉得他只是个初入道的手艺，，能赢过何天下他们，只能说何天下他们的手艺太差，但跟他们比，秦漠就只有输的份。　　张局长还想吃点，但终究还是忍了下来，让他们尝尝秦漠的也好，知晓差距在哪，这次比赛，像秦漠这个手艺也只能勉强对付饼子国的这些人，若是团体赛，就大家这水平，准输。　　“怎么会这么好吃，跟我的简直是一个是天上，一个是地下。”　　“他做出来的牛排为何会这么嫩，而且味道像是渗透到里面去了的？”　　……　　吩咐道：“麻烦取八块上好的神户牛肉过来。”　　等秦漠刷完了，大家才敢回想刚刚的处理方法。　　锅内倒油，然后将牛排取出，然后开始煎了起来，煎的过程跟大家一样，没什么特别的，等牛排煎好，秦漠将它分成八份，七位厨师一人一份，张局长一份。