很快双发的食材都选取好了，两对各自分别选取了三份牛肉，两份羊肉，一份狗肉，两份鸡肉，两份鹅肉。　　当然，秦漠队选到的狗肉比较多。　　随着铜锣声响起，双方的比赛正式开始了，秦漠看着拿到的羊肉和水果一时之间有点不知道做什么菜，脑袋里开始搜索狗肉的几种做法。　　总共十个厨师，秦漠这边就有三个厨师抽取到了狗肉，对他们来说也是一种挑战，况且三个厨师都选到了狗肉，三种狗肉也不可能都烹饪成一样，不然没什么特色，而且主持人也会觉得吃的腻味，几人商定好各自烹饪狗肉的方法后，才开始着手做菜。　　干锅狗肉需要狗肉，香菜，芹菜，洋葱，萝卜……等等配菜，压根就不需要水果，秦漠看了眼自己面前的所有食材，头疼起来。　　更要命的是，狗肉讲究辣味，这水果我该怎么处理？　　来不急想更多，秦漠便先开始处理起食材来，干锅狗肉是需要将狗肉煮熟后在烹饪，烹饪方法有点复杂。　　然后将锅底热油烧8分，随后加入猪油，郫县豆瓣，葱姜蒜，红椒炒香，加入八角2个，桂皮1片，加入狗肉翻炒，倒入老抽和料酒，加糖，继续翻炒。　　最后当锅内水分低于食材后，露出油，再加入香菜段，鸡精，起锅!一锅干锅狗肉就完成了，但秦漠没有这么多的食材，还有其它不用的食材，这让秦漠很头疼，想了许久后，他想到了一个法子。　　秦漠决定想将狗肉烹饪出来，不用水果，最后将水果弄成果汁给评委们喝，而且还是三混一的果汁。　　其余的两个人也开始了自己的狗肉欧烹饪法，他们也不知道那些水果该如何出了，好在一个是个香料世家，他懂得如何将水果提取成香料，然后融入到菜肴内。　　而另一边的外国佬此刻则还在暗自高兴着秦漠这三个人如何烹饪狗肉，他们的西餐可以很好豆浆水果融入到狗肉内，丝毫不成问题。　　“乔治，你说他们今天能烹饪出狗肉来吗？”　　“我倒觉得会，但我却觉得不会好吃到哪去，据我所知，他们这的人烹饪狗肉是要讲究个辣味，可是这些食材中有水果，水果放入到狗肉内会是个什么味，拿不破坏味道了吗。　　乔治，菲尔德十分高兴道，语气里有几分幸灾乐祸的味道。　　在铜锣声敲响的那一刻，好在大家都将菜都放到了容器内，秦漠率先端着狗肉走到了评委席上，旁边放着杯果汁。　　这个办法他也想的出来，只是这样算犯规吧，比赛规则可是明确规定了，食材要用完的。　　小心的将干锅狗肉放到桌上，评委们闻了闻味道，纷纷拿起了筷子，“好香的味道，而且好像很开胃似的，我明明都吃了那么多了，为何闻到这个味道后还会觉得很饿？”　　有人附和道：“我也是，别说了，先尝一尝吧，味道肯定很好。”