梁淑忠自己地头上的事，当然是最好的显摆的时候，说：”上次大学生过来你说，我就安排好了，去我的老家----郎岱，走两个地方，郎岱和六枝苗寨，你们有文化你们看我带路，先说好路费你们出，吃的我全部安排哈！“

    周顺高一向很喜欢这个充满激情而冒失的青年，来贵州这偏远的山区，既来之则安之，享受之！”

    大巴车开了两个小时，到了郎岱，郎岱建于清乾隆二十四年(1759年)，距今236年。原城墙周长2098.8米，高4.29米。有4座门楼：东门日“近日”；西门为“迎爽”；南门叫“来薰”；北门是“承恩”。有一炮台。城略为长方形，西北面高，中间凹，南面、西南面低。东、西面各有河流绕过，四周系田坝，易守难攻。是夜郎自大的那个夜郎古国，夜郎自大和黔驴技穷两个不好的成语都源于这里，不过是用一种不好的方式记录这里的历史。

    郎岱出了车站便是一行接一行，一排接一排的街市，两旁的屋子都是木质结构，瓦片做顶，各种小生意一家接一家。走到中心，是一口方形的水井，水井出水处，用石头砌了了拱形顶，方形的水井大约两米五乘以两米五，近出水口处是络绎不绝的打水人，外端有洗菜淘米的，在外面是用洗衣棍洗衣服的人。

    梁淑忠带着两位老师，走街串巷来到镇镇府，给周张二位老师介绍：”这个衙门用的院子以前是我家的，解放后归了国家，我们家改过姓，不敢声张，所以就这么着吧。“镇政府被铁门围住，也是木制瓦房结构，不过讲究一点，看不真切，院子里左右两棵大树林荫、枝繁叶茂，院子里的路用青石板铺过。

    转个一个大弯，才到了院子的另一头，是一个带阁楼的茅草土屋，梁淑忠的母亲梁胡氏独身一人住在这里，走进房屋一看，里面是上好的木制结构，酸枝家具、铜镜、座钟、铜壶显示着这个家庭曾经的辉煌，梁胡氏很快为二位客人准备好饭菜，还拿出四支象牙筷子给两位客人。

    客人看外屋土质的地板，用三根铁棍支撑成一个烧火架，上面挂着一个锡壶。

    梁胡氏的饭菜很简单，曾经梁淑忠擅长的大酱面条和一个凉拌洋藿，这是二人第一次吃到，就向梁淑忠请教：

    梁淑忠介绍，这个是西红柿凉拌洋藿，“洋霍”，是很多农村都有的一种蔬菜，别名阳藿、阳荷、山姜、观音花、野老姜、土里开花、野生姜、野姜、莲花姜等。能吃的是它的根茎部分，详细做法是：

    洋藿、青椒、西红柿、大蒜

    1、将洋藿、青椒、西红柿用碳火烧通透；

    2、掌握好火候将其烧透却不要烧糊，然后将洋藿的外皮和西红柿的外皮剥掉；

    3、剥掉外皮后将洋藿切丝装入盘中；

    4、将西红柿、青椒、蒜切成碎末状依次盖在洋藿上；

    5、最后放入适量水豆豉、白醋拌好即可。

    梁胡氏只是微笑和满意，没有说太多，梁淑忠和母亲交流了自己在水钢的情况，也解释了要带两位老师去看苗寨，梁胡氏，用炭火给三人烤了几个糯米粑粑片带在路上吃。

    整个六盘水都属于乌蒙山山区，境内聚居着苗、布依、彝等少数民族。

    在六枝梭戛居住着苗族分支长角苗，妇女头上插着一把长约50—60厘米的木梳，缠着呈∞型，重约2公斤的大发髻，形成奇异的头饰。每年正月初一至十五举行跳花坡活动。六枝坝湾被誉为“芦笙舞”之乡，芦笙舞是这里苗族同胞最喜爱的舞蹈，其风格粗犷、热情、奔放，集杂技与民间艺术为一体，堪称苗族芦笙舞一绝。小花苗能歌善舞，服饰独特，男穿白布对襟或大襟长衫，披红、黄、黑线刺绣图披肩，女穿对襟白短衫，披刺绣图案或蜡染图案披肩。有跳花节、坐花房、坐花坡、串月等风俗。梁淑忠形象地介绍“芦笙舞”的乐器就是滥竽充数的那个“芦笙”。

    回程路上在寨子里一个苗寨老乡家里午餐，那是一个有核桃树、菜园簇拥，房前屋后鸡鸣狗叫的农舍，由于不是专门开店的，老乡做了一道油团粑，吃进嘴里的感觉很特别，软而不粘、甜而不腻。梁淑忠向苗寨老乡请教，油团制作食材颇为讲究，选取上好的糯米、黄豆、红薯、粳米，配上红苕片、香黄花等，再用现榨的酥麻油、茶籽油或菜油炒油团，炒出来的油团才会色泽金黄，香气四溢。

    吃完油团，三人赶回水钢，周顺高问梁淑忠郎岱生活的时候与苗寨人来往多吗？

    梁淑忠害羞地说：“是为了这次采风，自己也是第一次来，苗寨很闭塞，会在赶场的时候大家擦肩而过，由于语言不通文化不同，苗寨对汉人而言一直还是神秘的。”

    周顺高夫妇表现出难得一见的亢奋，一直对梁淑忠说如果没有他，将不会有那么充实和安全的一天，并鼓励梁淑忠很有文化天赋，以后要请梁淑忠多多带二人了解贵州的民俗民风。

    梁淑忠又累，又膨胀，又飘。