把调好的荠菜馅儿揉成一个小团，裹上一层玉米面，然后在沾上一层清水，再裹上一层玉米面，反复几次直到荠菜团变成拳头大小。

    将荠菜团子放入蒸笼中，锅中加水烧开，然后再用中火蒸约一刻钟，热气腾腾的荠菜团子就可以出锅了。

    一共做了八个荠菜团子，周夫人将它们分放在两个食盒中，并且盖了一块儿粘布，然后带着众人去拜访附近的人家了。

    周家酒坊位于煜县郊外，附近的人家并不多，且都是渔阳镇沽溏村的人。

    首先去拜访的是住在酒坊东南不到两公里的一户人家。

    这户人家有大大小小五间房屋，虽然都是稻草房，但在这小村子里也算得上气派了。

    “有人在家吗？”周夫人在门外喊着。

    “来了，来了。”一个五十岁上下鬓角有些许斑白的男子来应了门。

    “大哥，您好，我们是前两天刚搬到这附近住的，特地前来拜访一下。”周夫人客气地说道。

    “哦哦，快请进罢。”梁中珣开了门。

    “这是一点儿心意，请您收下。”周夫人递上了食篮。

    “咳咳，客气了。”梁中珣带着他们进了屋。

    几人到了屋中，从里屋又走出来一男一女两个人。

    “这是我的儿子和儿媳。”梁中珣介绍着。

    “这几位是最近搬到附近的邻居。”

    那女人瞧见梁中珣往桌子上放了一个食盒，连忙凑上前去看，待看清楚里面放的是几个荠菜团子后翻了一个白眼，脸上露出了嫌弃的表情。