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第四十九章 千丝阁内细品茶(第1页)

    踩过一路的光斑碎影,踏着满地的青石花纹,疏影琉璃间,洛千丝已经推着楚雁涵进了千丝阁。

    外阁中央那方铺着七彩锦缎流苏绣帏的楠木雕花圆桌上,中央放着一个圆形托盘,盘中放着一个精致的紫砂茶叶罐和六个青色花纹的小瓷杯茶盏。

    洛千丝将楚雁涵推至桌前,然后转过身来看着楚雁涵温婉一笑,道:“千丝今日来为明阳公子泡一杯茶罢。”

    “小姐美意,明阳欣然从之。”楚雁涵笑着温声回答。

    洛千丝笑得婉约,微微颔首。然后银屏、画扇纷纷端着一个方形托盘进入阁内,每人托盘上都放着一个水壶和一个茶筅。

    洛千丝将桌上圆盘中的六个茶盏的瓷盖拿下,又从紫纱茶叶罐中取了分量不同的茶叶末放在茶盏中,将六个茶盏一字排开。

    楚雁涵仔细看着她的动作,嘴角浮起。

    洛千丝从银屏的托盘上取过水壶,先往左边三个茶具内依次注入少量沸水调成糊状,然后再依次注入沸水,水冲放进茶具中至七分满,以茶筅用力打击,这时水*融,浙起沫饽,潘潘然如堆云积雪。至茶末上浮,形成粥面,她便将茶筅放回银屏手中托盘内,又将左边三杯茶盖好。

    楚雁涵正不解她为何只泡左边三杯茶,疑惑间却见她又取过画扇托盘上的水壶,按照之前的做法将右边三杯茶也依次泡过。

    待洛千丝将右边三杯茶盖好,银屏、画扇便捧着托盘退下了。

    “此茶名为‘怡然春’,是在二三月间的茶园里,每当凌露时分茶树微蕨新抽之时,以指尖小心采摘嫩芽,此时夜露未干茶芽肥润,制成后的茶最是色泽鲜明。而泡茶所用的水乃是珍藏三年的雪水,雪水又称‘天泉’,洁净清亮,是泡茶的好水。每当一场初雪过后,千丝必会收集屋脊之上、花园之中不染纤尘的新雪,再以白玉瓷瓶束阁藏之,时满三年方会取出。”洛千丝看着楚雁涵娓娓道来。

    “小姐兰心蕙质,明阳心中敬佩!”楚雁涵温雅笑着诚然出声,继续道:“明阳虽未尝过此茶,但却识得小姐方才泡茶的手法乃是点茶法。”

    洛千丝含笑颔首,道:“正是!点茶法可使茶*融,水脚晚露。”说着便将左边三盏茶的盖子依次打开,便有一股淡淡的茶香飘散开来,她拿起第一杯茶送至楚雁涵面前,温婉笑道:“请公子仔细品之。”

    楚雁涵接过洛千丝递过来的青色花纹茶盏,盏内清波荡漾,水面漂浮着六七瓣茶叶,在盏中聚成一朵散开的莲花。他端起茶盏轻轻喝了一口,喝完之后只是望着洛千丝笑而不语。

    洛千丝也不问他,只是笑着接过他手中的茶盏,再将第二杯茶送至他跟前,道:“请公子再品这杯茶。”

    楚雁涵温雅笑着接过,这杯茶水面上约摸飘着十三四片茶叶,中央那朵莲花饱满叠合,茶色较深。他又轻轻尝了一口,依旧笑而不语。

    洛千丝又笑着接过他手里的茶盏,再将第三杯茶送至他跟前,道:“请公子再三品之。”

    楚雁涵虽有不解但还是温和笑着接过,仔细一看这第三杯茶水,碧波荡漾,清香扑鼻,水面浮着近十片茶叶,莲花瓣瓣耦合,疏密得宜。于是明阳公子不禁赞道:“色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮,果然好茶!”说罢便将这杯茶盏送至口前,轻轻喝了一口,只觉清香怡人,浓淡咸宜,齿颊流韵,喉管通畅。

    洛千丝依旧温婉笑着接过他手中的茶盏,如同前面三杯茶一样,又将第四、第五、第六杯茶依次端与楚雁涵品尝。

    楚雁涵将六杯茶全部尝过之后,这才发现那第四、第五、第六杯茶的茶叶数量和第一、第二、第三杯是一一对应的,不同的是后面三杯茶在掀开杯盖时都是香气浓郁,待到喝入口中却香味大减,特别是第五杯茶,已有苦涩味。

    洛千丝从楚雁涵手中接过最后一杯茶,笑道:“公子以为这六杯茶如何?”

    楚雁涵心中暗叹此女子不同凡响,于是温雅笑道:“小姐果然心灵手巧,同一种茶却泡出六种口味。”说着便赞赏的望向洛千丝,洛千丝也笑着等他说下去。

    楚雁涵继续道:“第一杯茶,清浅淡香,味却不足;第二杯茶,香气满溢,汤色过浓;第四杯茶,淡雅清芬,色醇不够;第五杯茶,茶叶过多,已有苦味;第六杯茶,时间过久,茶香逸出。唯独这第三杯茶,幽香爽口,浓淡咸宜,芬芳甘醇,实属难得。”

    “公子果然是茶道中人!”洛千丝含笑赞叹,继而问道:“请问公子可知为何会如此?”

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