第21章:第一次做菜
奴三说了半天苏念乔才听明白,原来这里不是没有会做菜的人,而是特别少。
真正做菜做得好的人,万中难出其一,而且都是家传的,甚少外传,通过了皇家的认证就可以进宫做御厨,剩下为数不多的也被各大家族瓜分了。
这样的人除了做饭以外,其他的事都可以不做,身份地位都与贵族无异。
而一般做饭的厨娘都是身家清白的平头百姓,身份,地位,比如奴三他们这样的奴才倒是好一些,不过比苏念乔差远了。
听明白了前因后果,苏念乔不怎么往心里去,我过去做顿饭了而已,哪来那么多高低贵贱。
如果让她就为了端着这身份架子,一天到晚吃这些没滋没味水煮的东西,那她当初在被汽车撞上天的时候,还不如直接去找阎王爷报道。
这几个下人只有奴三与苏念乔比较熟悉,他劝不动,别人就更劝不动了。
苏念乔张罗着让他们在院子里架起了锅,把挑出的肥肉煸出了油,又把剩下的肉和菜倒进去,简单炒了一下。
这菜里面只加了一些盐,并没有其他佐料,说不上有多好吃,但是到底比清水煮的能入口。
这些人哪里沾过油星,香味一传出来顿时都惊呆了,奴喜年纪小管不住嘴:“?姑娘都可以去宫里考御厨了!”
苏念乔夹了一小块油渣,递到她嘴边:“?尝奴喜惊慌的跪在地上:“?奴婢不敢!”