第四十八章

    “阿锦，你总算来了。”孟太太正在大宅一楼的小花厅里，一见牧锦就笑逐颜开，“好孩子，伯母找你来救场了。”

    牧锦不明所以，“伯母，你说什么呀？”

    孟太太把她招到身边坐下，指着面前茶几上的小点心道：“还不是为着这个。”

    牧锦一瞧，不正是自己送给她的那些樱花小食吗，她有点紧张，小心翼翼地问：“伯母，怎么了？是……这个有什么不对吗？”

    “怎么会！”孟太太亲切地拉过她的手拍了拍，“你做的这些个小点心很好！就是太好了，呵呵……”

    原来，孟太太得了樱花小食之后，就让一个佣人提着礼品盒子送回大宅里。他们这样的人家，当面打开礼物是一种尊重，但绝对不会当着客人的面把礼物吃掉什么的，而且他们也不缺这点小点心。

    牧锦自然明白这个道理，她做出来送人也不过是为了表示自己的小小心意罢了，对方当面夸奖自己，说实话就已经很是给面子了。

    那佣人把盒子送到了大宅里堆放礼物的地方，往桌子中间一放，就没再管。哪知孟家老爷子是个嗜好甜食的，偏偏下楼时就现了这盒精致可爱的樱花小食，顿时垂涎三尺。

    孟老爷子和老夫人并没有在赏樱会的现场出现，只在大宅里正常饮食起居，拿到这盒小点心，老爷子趁着老夫人没注意，偷偷取了好几块剥开来品尝。

    就这么一尝，便舍不得放下了。等老夫人现的时候，除了果冻之外，这盒小点心里的樱花饼、马卡龙、豆沙馅果子和慕斯都被老爷子试吃了个遍，边吃还边赞，“不错！立意新鲜，香味独特，不油不腻，绵软可口……”

    老夫人连忙把盒子从他面前拿开，“你少吃点甜食，仔细牙齿！回头血压又升高了！”

    孟家老爷子是个老顽童，当下并没吃够，盯着点心被收走，还不甘心，嘟囔着，“给我留着！明儿还要吃！”

    老夫人见老爷子实在喜欢，便让人找孟太太过去，问问是哪家送的礼？在哪里可以买到？

    孟太太心里就笑了。

    这不，让人找牧锦来，问她到底应该怎么做的？

    牧锦听明白之后也笑了。这些小食，其实并不难做，主要是在华国比较少见而已。

    “伯母，这个简单，要不然我写个单子留下来，把这些小食的制作步骤说清楚，照着做就是了。要是想多吃一段日子，现在怕是要赶紧收集八重樱的花朵和叶子，不能迟了，再迟花瓣就都散了，腌制也不能成形。还有，采摘的时候须得留着一截枝梗，更好看。盒子里倒是还有一罐子樱花茶，那个可以直接用，先拿温水洗一遍盐味，味道就很好。再收集一些花朵存着，拿食盐和梅汁一起腌制，能吃很久呢，平时也可以泡茶喝。或者……”

    “或者什么？”孟太太笑问。

    “或者……如果有现成的甜品材料的话，我可以用那罐樱花茶先示范一下怎么做……”牧锦犹豫道。她不确定这样是不是不太合礼数。

    孟太太倒是很高兴，“好呀，那真是谢谢你了，阿锦。”

    “没什么。”牧锦抿嘴一笑。

    孟公馆的甜品师傅是个女人，心思很细腻，只听牧锦示范、讲解了一遍，很快就领悟了，也没怎么让牧锦动手。还连连说，如何自己就没想到这些呢，还感谢牧锦给自己带来的灵感。牧锦乐得与她交流了一番，也学到了制作几种西式甜品的诀窍。

    一个小时之后，牧锦才从孟家大宅里出来。

    她站在后院出口，遥望湖边的樱花林，那里热闹纷繁，冷餐会还没有结束。刚才她在糕饼房里指点师傅做点心，闻着甜香味，倒不觉得饿，现在走出大宅，呼吸到湖边的新鲜空气，迅即感到腹中饥了。她脚步不停，朝着冷餐台和烧烤架边走过去。

    点了一串排骨组合和一串蔬菜组合，又夹了些西点和水果、沙拉，牧锦一个人坐在白色餐桌边优哉游哉地吃着。