临走前,老裴突然想起一件事:“仔,四海酒店的沈大厨,约你今晚见一面。”
“我知了,昨天下午他有打电话给我。”至于沈龙为什么会突然约他,裴少白觉得应该跟百里香有关。
当时百里香酒店的萧总厨,答应第二天找他送货。但从那天后,至今毫无音讯。
“你知道就行。”老裴点点头:“还有,仓库剩下的货不多了,你先备好。回头我跟大忠和国平过来拉走。”
“行。”
送走阿爸,裴少白继续忙。
中午时分,从广州来得大卡车抵达市场。
足足忙了两个多小时,才把一大车货搬完。锁好冻库门,裴少白请司机和店里的员工,一同到边上饭店吃饭。
然后回家洗澡,陪林婉看了会书,这才出门赴沈龙的约。
到地方后,林东海和萧天总厨也在。
酒过三巡,萧总厨说起供货的事。裴少白这才知道,原来百里香新店已经装修好,开业时间暂定下个月。
萧总厨的打算是,等新店开业再把两间店,一同交由裴少白负责供货。
对此裴少白自然没意见,接连敬了萧总厨两杯白酒。
酒桌上气氛越发浓烈,直至喝到十点才结束这顿酒。
一身酒气的裴少白,乘坐出租车回到市场地下车库。
这一夜同样安然度过。
第二天。
裴少白得知以齐天为首的二十家冻品批发店,再一次集体降价。
这一次比上次还要狠,所有产品统统降低一块五毛钱。
更狠的是,裴少白发现自己贴在市场外,那些宣传单统统被取代了。
看到这一张张关于各大冻品店的宣传单,裴少白倍感窝火。
对此又无可奈何,只能憋着气回到店里。
市场的顾客,基本都是流动客户,鲜少有人会认定一间店。
基本上都是,哪里的东西便宜就到那里买。
也就是因为裴少白掌握着其他人没有的产品,否则面对齐天这一招,绝对会被打回原形。
但就算有这些新产品做底,吸引住一批客户,今天的生意客流量跟昨天比起来,足足降低一半。
剩下的这半客户,基本也全是只买新产品,对店里的老产品不闻不问。
中午吃完饭,听到林婉报出的营业额,裴少白眉头一皱:“这样不行,必须想个办法,把客户抢回来才行。否则我们的老产品卖给谁?”
这场看不见的战争,除了价格以外,更为重要的是宣传。
就拿今天来讲,来他店里的客人,除了张友顺和李大伟以外。
其他客人买完新产品就走,根本不给他交流的机会。
以至于裴少白有心降价,也无人愿意听他说。
而且一直被动降价也不行,这样会被齐天他们一直牵着鼻子走。
节奏在他们手里,市场永远就会是他们说得算。
明白这点后,裴少白看向林婉:“姐,你有没有办法,打乱当前这个节奏?”