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顾轻雨想了想,在古代,大家都不重视保护牙齿,六旬以上的老人家,估计牙齿都掉了大半了吧?古代镶牙技术又一般。
双方大厨都很顶尖,做出来的饺子味道肯定不错,可给这些老人家的吃食,最重要的细腻,要是切得不够细,吃都吃不下去了,哪来的好吃?
这五千个饺子的馅料,就要耗很长时间了,要是能在剁馅料的过程,能省下大量时间,那可就稳赢了。
“虎子哥,你们比赛有没有限制带什么工具的?”顾轻雨问道。
“这每个大厨都有自己习惯用的工具,这工具方面倒是没什么限制。”虎子摇了摇头。
“虎子哥,我认识一个前辈,他会设计各种各样的小玩意,我曾经听他说,他能设计一种可以将肉、菜搅碎的小工具,叫做绞肉机。
他说操作十分简单,而且那搅肉的速度极快,搅碎后的东西也十分细腻均匀,按他说的时间估计,搅碎五千个饺子的馅料,估计半个时辰就行了。
你说我如果能请他做出这样的小工具,那对你们有没有帮助?”
顾轻雨试问道,这多功能手动绞肉机,无论搅碎菜或者肉都不是问题,而且要设计制作出来并不是很难做。
她以前拆过手动绞肉机,对于她这种本身学设计,记性极强,又喜欢机械的女子,绞肉机的组成结构,她早就刻在脑海里了。
这场比赛看来对这个庄园的东家来说,既然那么重要,若是能帮上这个庄园东家的忙,那自己就有办法,再进一步跟这庄园攀上关系。