这农家灶的好处就是，火大火小自己控制，大火蒸肉最多半个时辰，肯定是酥烂。

    喜儿慢条斯理的给肉腌上，这才去把咸干菜洗了洗，留着备用。

    肉末加上调料和姜末，再淋上一点点酱油，下过炒熟，把泡好的粉条切成段扔进锅里一起炒，调味料一放，这蚂蚁上树就算是完成了，出锅前，一小把葱花，绝对色香味俱全。

    喜儿看着自己手中的美食，不免有些得意。

    因为她的坚持，家里后院菜畦里面已经种上了韭菜，葱和辣椒，随用随取，又方便又新鲜。

    还好是夏天，不怕饭菜凉了，喜儿把蚂蚁上树放在一边，又把腌制好的五花肉摆好放蒸笼里面蒸煮，剩下的就是素菜和肉丸汤了，一点技术含量都没有的活，喜儿做起来更是得心应手。

    孟媛儿喂了猪回来，又把刘氏的汤药送去，回到后院闻见了肉香，偷摸着进了厨房，却什么都没有找到。

    “二姐，你找什么呢？”喜儿忙着切土豆丝，看见孟媛儿在厨房里面打转，不免好笑问道。

    孟媛儿总不能说自己是来偷吃的吧，只能讪讪一笑，这才道，“我来给你帮忙啊。”

    “唔，那你去看看爹他们回来没？把娘扶出来透透气，总关在屋子里也不好。”喜儿哪能不晓得她啊，这个二姐最爱偷吃了，喜儿都习惯了。

    看见喜儿打发着自己出去，孟媛儿无奈的吐吐舌头，这才笑道，“好吧好吧，那我去啦。”

    待晚饭端上桌，已经日暮西沉了，还能看见天边等不及的白月亮，早早露了出来。

    一盘色泽光亮的虎皮咸菜扣肉放在桌子中间，引得大家纷纷赞叹，就连平日里不爱说话的爹爹，都夸了喜儿是个巧手。

    动了筷子，张氏率先夹了一块扣肉放在自己的碗里，肥瘦相间的肉，没有多少油水，能好吃吗？

    虽然看着诱人，张氏急不可待的放进嘴里，本还是有些嫌弃的表情立马有了变化，真是入口即化啊，平日里最柴的瘦肉此刻都软烂的不成样子，满嘴咸香。

    “喜儿，你这做饭的手艺到底是哪里偷学的啊？我从来没有吃过这么好吃的瘦肉。”孟媛儿也是毫无形象的，一块接这一块往嘴里送。

    好在喜儿想着家里人多，吃肉的机会又少，把那一整块的五花肉全部蒸上了，那可是整整四十文钱啊。

    “这个你就别管了，好吃就成。”喜儿抿嘴一笑，给孟海和刘氏的碗里送夹去一块。

    看着自己平日里最不出彩的女儿，此刻也懂事能干起来，刘氏心里微酸，竟是抹起眼泪来。

    “娘，好好的，你怎么......”喜儿看见刘氏这样，不免有些担心。

    刘氏抹了抹眼睛，把泪水擦掉，这才笑着说，“娘没事，娘就是开心，眼看着你们兄妹三个越来越懂事能干，娘开心啊！就盼着往后你们相亲相爱的。”