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第5节(第2页)

    



    豆瓣酱开始即将炒熟之时,杨曌迅速拿起手边研磨好的香辛料倒入锅中。



    



    “八角、茴香、豆蔻……”



    



    再次翻炒几次,又将切好放在一旁的姜蒜末倒入,继续翻炒。



    



    “调料完毕,接下来是核心……”



    



    杨曌双手快如闪电,用力在料理台上一拍,黑白两块豆腐高飞而起,完整的两块豆腐神奇的在空中分离为大小均一的小方块。



    



    杨曌左手直接抬起大铁锅,一晃便接住了分散的黑白豆腐,迅速回到旺火之上开始颠锅。



    



    顺着杨曌左手的奇妙律动,锅内的豆腐和酱汁形成了一个完整的圆环不停地旋转。



    



    “现在是勾芡。”



    



    右手轻轻一转,半勺水淀粉同样化作一个圆,完美的融入到国内的圆环中。



    



    最后,关火,起锅,装盘,撒上少许葱花,淋上早就准备好的热油,盖上盖子。



    



    “好了,端上桌吧。”



    



    杨曌擦了擦手,对一旁站着的杨家学徒们说道。



    



    但他回头却发现,学徒们依然呆呆地看着厨台上摆放着的料理。



    



    “好了,别愣神了,不然爷爷要生气了。”杨曌笑骂了一句,学徒们才回过神来,赶紧端着料理前往大堂。



    



    ……



    



    大堂之上,一张大型色圆形餐桌,但坐着的,只有坐在主座上的杨忠老爷子和慕容丽老夫人。



    



    其他的人都站在桌边,没有杨忠老爷子的同意,没有任何人允许上桌。



    



    “我说,你真的要跨出那一步了?”一个和杨曌长得有七八分相似,但看上去更加年长的男子悄悄问刚刚从厨房出来的杨曌。



    



    此人是杨曌的大伯,杨家二代的长子——杨华与京城的大家族朱家千金,也就是杨曌大伯母朱珂的独子,也是杨曌的大堂哥——杨辉。



    



    与杨曌一样,是杨家的第三代,也是一名颇有天赋的厨师,今年二十四岁,即将突破麟厨。



    



    “哪有那么容易,只是迈进去了半只脚而已。”杨曌摇了摇头苦笑道。



    



    “唔~~你这个妖孽啊……”杨辉抱怨道。



    



    “安静,别瞎嘀咕。”杨辉的父亲杨华低声呵斥道。



    



    看着自己父亲充满威慑力的目光,杨辉打了个寒颤,立马闭嘴,开始低头数蚂蚁。



    



    见此一幕,杨曌也是觉得好笑,大伯杨华是个十分严肃的人,很少露出笑脸,但他的儿子杨辉却性格跳脱,和杨曌的父亲杨逍很像。



    



    这让杨华每次见到杨逍都没有什么好脸色,一直以为是杨逍将杨辉给带歪了。



    



    不过别看杨华不给人好脸色看,但他确实典型的外冷内热,对一家人极其拥护。



    



    杨曌又看了看在场的其他人。



    



    一位看上去二十多岁的年轻女子,是杨曌的小姑姑杨瑶,也是杨家二代的四女,二十八岁了也是一名惊才艳艳的厨师,但目前却卡在麟厨好几年了,不得寸进,让杨忠老爷子十分遗憾。



    



    感受到杨曌的目光,杨瑶看向杨曌,俏皮地做了个鬼脸。


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