穿成虐文男主他妈第28章 什锦砂锅全家福

    丁砂出来的时候仝嫂子刚给大壮打完电话，庄婶子正在看电视。

    新闻频道中穿着衬衣的女主持人正在一脸严肃的播报着今天的新闻。

    庄婶子看丁砂出来忙给她搬了个凳子，垫上软垫，“起来啦？小肖怎么样了？好点没？”

    “好挺多了，已经不烧了。”丁砂坐下。

    “那就好，吃点包子吗？我早上起来包的，还热乎呢。”庄婶子问道。

    “那就吃点吧，”丁砂点头。

    庄婶子去给她拿包子，仝嫂子叹了口气，“闹得人心惶惶的，可真是吓人啊。”

    “怎么了？”丁砂问道。

    “这不，早上刚出的新闻，说是什么流感病毒，全国好多人都中招了，传染性强的很，虽然还没有人因为这个病死，不过听说出了好多病危通知书呢！”

    “国家说让咱们小心点，注意休息和日常卫生。”

    她说着还叹了口气，“我刚跟大壮说了，偏偏这人糙惯了，让他注意身体他还不耐烦，可真是来气……”

    庄婶子拿个碗出来，“可别跟他置气，不然你自己在那气的要死要活他还不知道你生气，那才闹心。”

    仝嫂子撇撇嘴，“我才不管他呢，爱怎么样怎么样。”

    肖隽在里面睡着，好几天也没怎么吃东西，丁砂看着他人都瘦了，有些心疼，站起来去后厨里转了一圈。

    “婶子，早上菜店有没有送菜来啊？”

    “送了送了，我都收拾好了，”庄婶子跟了进来，“要做菜啊？”

    丁砂点头，“阿隽这几天都没怎么吃东西，我担心他体力营养跟不上。”

    庄婶子嗯了一声，“那你说，我来做。”

    丁砂往边上站了站，把主要场地让出来。

    “切点白肉，猪肚和鸡肉出来，用葱姜黄酒下锅煮，别忘了撇浮沫。”

    “鸡肉煮半小时，肉煮个四十分钟就差不多了，猪肚不好熟，煮一个多小时就行了。”

    “煮好了就捞出来切小块备用。”

    “抓点肉馅出来，三肥七瘦的打点葱花姜末进去，还有胡椒粉，盐巴，黄酒，再加点淀粉和水进去，朝着一个方向不停的搅，摔打上劲。”

    “拿个盘子抹点油，肉馅挤成丸子放里面，然后上锅蒸熟。”

    “还有上次包的那个蛋皮虾饺也拿出来蒸熟。”

    “娃娃菜用开水烫一下，弄的软一点，铺在砂锅底下垫着，龙口粉丝也那一把出来烫软了放砂锅里。”

    “抓一小把个头大的海米用黄酒和葱姜给蒸熟了也倒进砂锅里去。”

    “打两个鸡蛋摊点蛋皮切成丝也放进去。”

    “这做出来得多香啊，”庄婶子一边麻利的做一边念叨着，“清清淡淡的刚好给小肖补补。”

    丁砂过来看了看砂锅里，“一会儿婶子你把里头的东西都拌一下，掺和均匀。”

    “没问题。”

    “再就是准备蔬菜了，胡萝卜，青笋，冬笋切成条，香菇也切条，然后全都码在砂锅里，还有一开始准备的肉，都码进去。”

    “刚才蒸的丸子和蛋皮虾饺也放进去，之前备好的鸡汤撒些盐糖胡椒粉煮开后倒进砂锅里。”