蒋大栓连忙在她跟前活动着手脚说：”没事，都好着呢，不信你看“

    运来和勤来，还有凤来，赶紧也做出一付再强壮不过的模样：”娘，我们都好好儿的。“

    林氏这才把悬着的心放了下来。

    那条大蛇最终还是进了蒋家人的肚子，蒋大栓还把蒋二牛叫到自己家里一块儿品尝。

    当然也没忘了给蒋老爷子和蒋吕氏舀上一碗。

    连伶儿俐儿多寿他们也有份。

    这次的蛇肉，林氏没有用来炖汤，而是剁成蛇段，下锅两面煎成黄色，再加入姜丝、辣椒段，豆豉翻炒。

    然后舀入半碗清水，先用大火煮开后，再用小火炖。

    等水干了，就可以出锅啦

    味道自然是差不了的，那个鲜美香辣，只要吃过的人，就再也忘不掉。

    此外，林氏还用泥鳅作了一道菜，叫做泥鳅钻豆腐。

    还没作菜前，林氏巳将泥鳅放入清水中，待泥鳅将肚内的脏物排出吐尽，再取砂锅放在微火上，加入足量的清水，把整块的老豆腐和活泥鳅同时下锅，加盖慢炖。

    锅烫水热，泥鳅急得无处藏身，自然只有钻入冷豆腐中躲藏，结果还是逃脱不了被烹煮的命运。

    待至汤沸，泥鳅已经全部烫死在豆腐中，只是鱼尾留于外，十分别致有趣。

    林氏揭开锅盖，加入葱、姜等调料，略炖片刻，砂锅即可离火上桌。

    此时只见锅内汤清如镜，洁白的豆腐与乌黑的泥鳅交错；尝上一口，味道鲜嫩可口，堪称一绝。

    吃得凤来她们个个摇头晃脑，满足得不得了。

    其余的黄鳝和泥鳅，自然要拿到镇上去换钱。这个任务，又由凤来和蒋二牛一道去完成。

    从这以后，蒋大栓便常常带了几个孩子去捉黄鳝泥鳅，既可以改善家中的伙食，又能换钱，何乐而不为呢

    据说黄鳝小时候都是雄性，长大后再变为雌性，所以它们的繁殖速度快而迅猛。

    但蒋大栓还是告诉孩子们：捉到份量不够的小家伙，须得放鳝归田，以备后用，不得斩尽杀绝。

    这成了大家默守的一条规则。

    蒋吕氏象个无缝不钻的苍蝇，闻说大儿子夜夜去捉泥鳅黄鳝，她又颠颠的跑了来，对蒋大栓道：”老大啊，难不成你真是分了家，就不把爹娘当爹娘了你捉得了泥鳅黄鳝，也不晓得拿些来孝敬我两个老的“

    蒋大栓陪笑说：”哪能呢前儿个打到一条大蛇，不是端了一碗给你和爹尝鲜至于黄鳝泥鳅，连着几次都拿去镇上换钱了，娘要想吃啊，等我今夜里捉了，就给您送去“

    蒋吕氏不满地嘀咕：”非得我提起，你才想到我们。唉，要不怎么说大公鸡尾巴长，娶了媳妇忘了娘呢“

    见蒋大栓不回话，她又象想起来似的说：”我说大栓啊，如今你和二牛合着伙地捣腾什么田鼠肉，连不相干的人也招了进来，为啥却把你三弟给撇到后脑勺，不理不睬都说肥水不流外人田，有好处不给自家人，倒让张三李四地占便宜，这是什么道理“

    蒋大栓一听，晓得这才是他娘找来的真正缘由。

    他叹了口气说：”娘，你难道不晓得二弟这样做是什么道理不说别的，三弟妹做着那吃里扒外的事情，三弟真的一些儿不知情他们两口子吃饭一口锅，睡觉一张铺，有个不通气的么他俩砸二弟饭碗的时候，您咋不出来说句公道话哩“

    蒋吕氏见这个平日里不太言声的大儿子，如今说起话来也是一套一套的，登时老脸不由得泛了泛红，她故意咳嗽两声，这才说：”指不定老三是真不知情呢“

    ”再说了，人这一辈子，谁能不犯点儿错呀毕竟一笔写不出两个蒋字，你们都是我肚子里掉下来的肉，不互相帮扶一把，却还能靠谁去“蒋吕氏东拉西扯地说。

    蒋大栓心里已经有了数，他娘找上门来，不是听了蒋三贵的撺掇，就是受了胡氏的洗脑，不然的话，蒋吕氏哪会好端端来为三房做说客

    说到底，还不是胡氏和蒋三贵不忿他们这些人赚着了钱，又想横插一杠子呗

    蒋大栓问蒋吕氏：”娘，那你说说看，三弟加进来能做什么呢我们八个人，可是各司其职，都分配好了的“

    “谁天生下来就会干这个呀不会学就是了，有你和二牛帮衬着，三贵他又不傻，咋就学不会呢”蒋吕氏强辞夺理地说。

    “不是这么说。当初八个人合作，可都是签了合约，按了手印的。也不能二牛说加谁进来就加谁，大家伙儿有意见，那也办不成”蒋大栓耐心地解释给蒋吕氏听。

    蒋吕氏不屑地撇一撇嘴道：“我不管我只晓得，田鼠肉是二牛琢磨出来的，生意也是他带头做起来的；那些人都是靠着我家二牛，才能赚上钱，他们凭啥不听二牛的话哼，实在不行，把他们都给赶了出去，咱另寻人手”

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