没办法,这个时代就这样,能吃饱已经非常不错了,能不饿死就算烧高香了,谁还有那个闲情逸致去研究怎么吃。
“妹妹,这个真的能吃吗?会不会太腥了?”顾小文怀疑的问道。
“当然能吃,妹妹说能吃肯定能。”顾小生是盲目崇拜者,顾小满说什么就是什么向来都唯命是从的。
“这个不仅能吃,而且熬汤的话还会非常补,最合适二婶喝了,还有哥哥们也能多喝点,这汤还能补脑呢。”顾小满自信满满的说道。
在现代,她最喜欢的一道菜就是鱼头豆腐汤了。
几个小子闻言忍不住打了个哆嗦,倒是顾小生没那感觉,反而好奇问道:“这么说,我多喝这汤是不是就能很聪明,然后夫子教的书都能记住了?”
顾小满看着笑容灿烂的小哥,很想说:你真的很傻很天真!
不过顾小满还是点点头,说道:“那一定的,小哥本就很聪明,喝了鱼头汤那就更加聪明了。”
几人说说笑笑就回到了家,此时顾光和顾宗还有顾老爷子都下地干活去了,已经过完秋收,地里的活不多,顾老爷子也是偶尔去一趟。
在家的有顾姜氏和顾陈氏,以及坐月子中的顾李氏。
顾小满如往常一般,回来第一件事就是先去看小胖,一天不看看这小胖墩就一天不舒服。
“小胖,有没有想姐姐呀?姐姐今天发现了好东西哟,做了鱼汤给你喝好不好。”顾小满逗着小胖,嘴里念念叨叨的。
顾李氏在旁边听得好笑,道:“小胖还没足月呢,不能吃其他东西,只能喝奶。”
“是吗?那二婶多喝点,不就有更多的奶水喂小胖了。”顾小满一本正经说道。
“鄂!”顾李氏一噎,很想说不,因为这小子吃得实在太多了些,自己的奶水都不够他喝的,已经长得很胖了,再喝这么多,怕是不知道长成什么样。
“小满,小满?”
这时,顾姜氏在院子中叫着顾小满。
顾小满连忙应了一句,和小胖说再见了才出去。
“奶奶,怎么了?”顾小满问道。
“你弄回来的那些是什么东西?还有,好端端的,又不是没饭吃,捉这么多鱼回来做什么,那都是没饭吃的人才会吃的东西。”顾姜氏拿着一块块的生姜看了又看,不知道干嘛用的,就像是土块一样,能有什么用。
顾小满笑呵呵的拿过顾姜氏手中的生姜,然后来到水缸旁,绕了一勺子水清洗起来。
清洗完后再拿到顾姜氏面前,说道:“奶奶看,这叫生姜,有很大的作用哦,还有一定的药用。更重要的是,我们可以拿它来去掉鱼身上的腥味,鱼去掉腥味后不就好吃了。而且奶奶,这还是个配料,炒菜前放点生姜,剁成碎末,用油爆炒一下再把菜放下去炒,可好吃了,不仅是炒菜,任何炖菜都能放点儿生姜,既能提鲜又能去异味,简直就是百搭呀。”
“真的假的?所以你就弄了这么多鱼回来!”顾姜氏没好气说道。
顾小满点点头,拍着胸膛保证说道:“奶奶您放心,按照我说的做,鱼肯定做得好吃,保管你们吃完又想吃。”
顾姜氏二话不说,道:“好,你说怎么做我就怎么做,做出来不好吃的话奶奶可要惩罚你。”
“嘿嘿,我是不会让奶奶有惩罚我的机会的。”顾小满捂着小嘴嘿嘿直乐,信心十足。