“好，顾老爷子看得起我，我一定竭尽所能做到最好。”李掌柜也被顾老爷子那雄心壮志带动了。

    两人激动了好一阵子，这才冷静下来。

    顾老爷子说道：“小李！”一顿壮志雄心过后，李掌柜彻底成了顾老爷子口中的小李。

    “老爷子，您说。”李掌柜语气变得恭敬起来。

    “我们以后酒楼以后还是叫百味楼，不过要改两个字。”顾老爷子说道。

    “什么字？”李掌柜好奇问道。

    “百味鱼庄！”顾老爷子神气的说出自己想出来的名字，感觉非常得意。

    顾小满翻了个白眼，昨晚自己跟他说最好保留原有的特色，今天就给自己来这么一出，还觉得这名字非常好听。

    好吧！他是长辈，只能是他说了算了，谁让他是爷爷，我是孙女呢。

    李掌柜沉吟起来，“百味鱼庄？”

    顾老爷子也不打断李掌柜，老神在在的喝着难得喝一次的茶，那可是李掌柜珍藏的好茶，不得多喝点。

    “老爷子真的打算做鱼庄？”李掌柜难以置信问道。

    “没错，我不是早就和你说过了，我们买铺子就是做鱼庄的。”顾老爷子理所当然的说道。

    “可是鱼那玩意儿口感不好！”何止是不好，简直就是臭的，能下嘴才怪，鱼庄能开得下去吗？李掌柜感觉很悬啊！

    “你放心好了，你不是不知道我家内人可是个厉害的，只要经过她手的食物，什么都能做得很好吃，这鱼更不在话下了。这段时间我们几乎天天吃鱼，到现在都还没有吃腻，你说好不好吃？”

    顾小满呆愣愣的听着自家爷爷夸奖自家奶奶，总感觉有种愧疚感，什么都拿奶奶出来顶锅真的好吗？

    顾老爷子是不知道顾小满此时的想法，要是知道了肯定又得敲她脑袋了。

    这是为了谁？谁还没个逼数吗？

    “当真这么好吃？”李掌柜不是很相信。

    顾老爷子：“上次我不是带了生姜给你吗？你没尝试一下用那个做菜？那可是个好东西。”

    “您说的是那土块一样的东西啊！我尝了一点，差点就叫大夫了，后来就没敢碰了。”李掌柜想起自己拿起一块削完皮的生姜，一口就咬下去了，那味道，差点以为自己要咯噔腿死翘翘了。

    顾老爷子一拍脑袋，才想起自己好像没教李掌柜怎么用那生姜，李掌柜肯定是当成普通菜那样吃了。

    “哎呀，这个怪我，我忘记教你怎么吃这个生姜了，等会儿教你，你就知道那是个多好的东西，多有前途了。”

    李掌柜和顾老爷子还有顾祖一同去了衙门，交接了一番百味楼的所属人地契等等，办理好后顾老爷子又教了李掌柜怎么使用生姜。