罗琳是一个普通的美国妇女,她和丈夫都在一家工厂做工。结婚三年后,她生了两个女儿。后来罗琳被工厂辞退了,他们一家四口的生活全靠丈夫那一点微薄的薪水,生活很拮据。
罗琳决定自己改变家庭的经济困境。一天晚上,罗琳的丈夫约了几个好朋友来家里吃饭。丈夫是让朋友们来品尝罗琳的手艺的,因为她的烹调技术的确很棒。
罗琳晚上匆匆忙忙地做了几道家常菜,她对丈夫的朋友们抱歉地说自己来不及准备,所以只有这些,希望他们不要介意。丈夫的朋友们吃得赞不绝口,他们都对罗琳说,她简直可以当大厨师了。他们建议罗琳开家餐馆,那样一定会赚很多钱的。这句话说到罗琳的心坎里了,但她觉得马上就开一家餐馆,从自己的技术方面考虑,条件是具备了,但要租铺面、添设备,资金一时难以解决。
她认为时机还未成熟。这时,她看到朋友们的酒兴正浓,便想做一些点心送上桌给他们助兴,于是又下厨房去了。不久,罗琳将点心端上桌,朋友们先闻着香味,再品尝到味道,又是一阵叫好。于是又有朋友说:“你就开家店,专卖这种点心,保证能赚。”
罗琳觉得这个建议不错,便每天早上在自己家门口摆一个摊位做点心。她一次只做10斤,因为她做的点心色香味俱全,摆出去,很快就卖完了。到后来,一些老顾客来迟了见没有了点心,还会到她家里来寻找,往往把她留下给自家人吃的点心买走。
罗琳卖点心,仅一个多月的时间,所赚的钱比丈夫的工资就高出三倍多。她觉得卖这种点心虽然赚钱,但仅能帮助一些人解决早餐问题,若是作为一种商品向社会行销,没有品牌就比较困难。于是,她开始寻找新产品。
几个月后,她到一家书店逛了一次,发现了最新出版的《糕点精选》一书,其中有一则醒目的广告,是宣传全麦面包的。据广告上说,这是一种含丰富维生素的保健食品,不论老少吃了都有好处。广告还指出,由于过去这种糕点制作方法过于粗糙,致使成品色泽发黑,很长时间没能在社会上推广开来。现在,已经有了一种新的制作方法,使做成的糕点不失原有丰富营养而又色、香、味俱全。罗琳越看心里越高兴,她看到这种糕点是用全麦面粉和纯白面粉各自调和后压成薄层,再分层叠好后卷成卷,叫“千层卷”。这一制作新方法,已经获得专利权,专利权所有者正在寻找合作者。
罗琳看完广告,觉得这才是自己创业的机会。因为这种“千层卷”水分低,既便于长期保存,又符合人们在美食和保健两方面的需要,投放市场必受顾客欢迎。罗琳对自己说:“我就抓住这个机会,下定决心做这个。”罗琳凑钱买专利,钱不够,她决定抵押房屋。丈夫起初不同意,但罗琳决心已定,她做丈夫的思想工作,丈夫见她铁了心,也就同意了。罗琳买下做这种新式面包的专利权和一些必要的设备,剩下一部分钱作为流动资金。她将自己面包店起名为“棕色浆果烤炉”。在开业之前,她把全家人召集到一起,让全家人为经营好面包店想办法、出点子。