喜之琅与二狗上台,对台下苏老太爷和宾客行礼。“今天在苏老太爷大寿之时,我非常荣幸的能够为苏老太爷制作寿宴,祝老寿星福如东海寿比南山。闲话就不多说了,现在由我和我的助手二狗为寿星奉上福如东海宴。”言罢,喜之琅二人走到舞台旁临时搭建的露天厨房。
夜末看下没有自己什么事,转身离开走向后院看看厨房有什么可以帮得上的忙。这时被苏天祁招手喊到自己身旁,“爹,今日寿宴之事都是这位小哥组织的。”
“哦?小伙子,真的是太感谢你了,你让我度过如此难忘的生辰。来来来,坐下一起。”苏老太爷招呼夜末坐下。
“老太爷,这是我应该做的。就算没有我,苏老爷也一定会想出更好的。”夜末回道,“再次祝愿老太爷长命百岁,福寿双全。我就不打搅您老了,我去后厨看看有什么能帮得上的忙没有。”夜末告退。
“小伙子,不要拘束,一同坐下,陪我这个老头子喝两杯。”老太爷得知这一切都是夜末组织的,心中感激夜末让他有一个如此美好的回忆。
“小辰子,你就坐下吧,后厨有刘管家的。”这时夜末刚要再次拒绝被苏天祁打断。
“那,那,恭敬不如从命。”夜末向苏老太爷行礼。
“这就对啦!”苏老太爷呵呵笑了起来。
正在此时喜之琅二人一开始准备着食材,二狗看到夜末与苏家人寒暄,且坐入主桌。眼眸中透出复杂的情绪。
“二狗,食材也准备的差不多了,你来报菜名吧。”喜之琅说道。
“哦,哦,好的。”二狗这才回过神,大声的喊道,“各位来宾,今日苏老太爷大寿,我食为天主厨为寿星做寿,这第一道菜叫。”
二狗洪亮的声音将闲谈的注意了拉到他这边。
“第一道菜,名为松鹤延年,松鹤延年寓意老人健康长寿,富贵天年。
松,历严寒而不凋。松是不死的象征,所以服食松叶、松根便能飞升成仙、长生不死。松被赋予傲骨高洁地形象。
鹤,也被视为出世之物,也就成了高洁、清雅的象征,得道之士骑鹤往返,也就以鹤为伴了,赋予了高洁情志的内涵,成为名士高情远志的象征物。以为鹤在民间就被视为仙物,仙物吗,自然是长生不死。
由喜主厨为寿星制作松鹤延年送给老寿星,祝福老寿星长寿。”二狗将夜末教给自己的话复述给众人。
宾客纷纷讨论。
“哦,松鹤延年,好名字。”
“这寓意好啊。”
“……”
正在宾客讨论之时,喜之琅也持刀雕琢食材,一时间喜之琅双手飞舞,五彩光芒流转与喜之琅双手之间。
这时宾客议论声渐渐消失,都被喜之琅华丽的动作吸引。
与此同时,后厨内。童进云向喜大雨行礼说道,“喜大雨,庭院寿宴已经开始了,还要劳烦喜主厨主持厨房事宜。”童进云自从前几日观看过喜家二人做菜后,心中无比佩服二人,不仅将菜品制作告诉自己,更是将厨力刻画教与自己。至此之后对二人感激不尽。
“童主厨哪里的话,厨房事宜还是由你来主持,我在旁协助。”喜大雨回礼,“我们也快些雕刻松鹤延年吧,我大哥在庭院也差不多快做好这道菜。”喜大雨见童进云还要说些什么打断。
“好吧,你们几个快些将食材为我和喜主厨准备好。”童进云也知时间紧迫不再寒暄,吩咐苏府帮厨准备食材。
“好香!”“真的太香了!”
“这香味,我真的有些迫不及待想尝尝这松鹤延年。”
“嗯,我也快等不及了。”
喜之琅这时已然将雕琢好的松鹤延年图落盘,正在调制料汁,香味渐渐飘到宾客鼻中。
不多时料汁调制完毕,喜之琅均匀的淋在盘中,顿时盘中光芒四射,香味扑鼻。
二狗端盘穿过宾客,走到主桌。众人连连望向盘中之菜。惊叹声不已。
夜末接过二狗递来的菜品放入主桌,众宾客眼巴巴的看着,心中都在想,只有一盘菜我们如何吃?看着?
就在众人这样想之时,苏府下人从后厨每人端着一个盘子来到庭院,穿梭与宾客之间,将一盘盘松鹤延年摆放在桌上。
苏天祁环顾众宾客对众人期待的表情着实满意,“诸位,请品尝一下。”
众宾客听苏天祁话后,都迫不及待的拿起筷子。
“啊!我看到了什么!”