洛尔听了暗自点头，这老头子脾气臭了点，但从教学上来看还真只能说一丝不苟，讲解得十分细致.

    正想着，老调酒师一个暴栗敲到了他头上，头上青筋拧成了一个“井“字形，怒道:“你还听不听啊?!不听就滚蛋，你老师我还不愿意教了!“

    洛尔一惊，这老头是会读心术还是怎的?!还好，上前将老保罗安抚住了.洛尔内心汗颜，这下次在听课时果然不能开小差，不然我这大好前途可就药丸了!

    保罗最后狠狠地瞪了他一眼，说道:“刚刚我讲到哪儿啦?“

    洛尔小心翼翼地接话道:“老师，您刚刚讲到了捷格量杯的熟练拿法.“

    “我又没要你提醒!“老保罗傲娇到.

    “emm……您说.“

    老调酒师轻咳一声，清清嗓子，侃侃而谈道:“接下来要讲的，是调酒师手上可以和雪克壶齐名的调酒器——吧匙，市面上有大小两种规格。主要用于搅拌、引流和调制分层鸡尾酒。我们可以看到它中间成螺旋形，一头为汤匙的模样，另一头则是一个餐叉的样子.“老调酒师一手指着吧匙一边向洛尔讲解道.

    “它的使用方法不是很难，但需要的练习.在用的时候，用，有几点需要注意的:量酒器量好液体后，一手握稳吧勺，一手拿着量酒器贴紧螺旋部分慢慢倒入液体，液体自然会顺着纹路下流至杯内。调制分层鸡尾酒时，用吧勺背部贴紧杯壁，液体顺着吧勺背面慢慢倒入.“

    “至于吧勺的拿法，可自由发挥，只要求稳健。另外，勺子那端的容量为5萨克。“

    说到这儿，老罗微喘了一口气，洛尔热心的想上前扶他一把，结果被他一眼瞪得愣在原地不敢动了.

    老罗可能是因为年纪大了，老是咳呀咳得，他弯下腰，无比困难的从柜台下拖出了一个大木箱子，看上去有一些年头了，但从上锁的地方和开合处看，竟然出奇的新.

    洛尔上前帮忙，这次老保罗没有傲娇的拒绝帮助，可能也是意识到自己老了的缘故吧.

    打开箱子，里面装着一台模样怪异的机器:它中部是一个椭球体，看到两边的接合处，不难看出它是可拆卸的，而两边的支架上那个则各有一个按钮，两个支架下有两根如同导线的装置，不过接口处都是吸盘.

    老罗用手拍了拍这个机器，脸上少见的露出笑容，干枯的老脸皱得如同一朵绽放的菊花:“这个老伙计，也跟了我好多年啦!说起来，它还是当初我老师赠给我的呢!“

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