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    上午十点多，秦天骑着自行车，朝容石县饭店方向而去。 .

    八十年代最后一年，即将迎来九十年代的当下，容石县每个人似乎都显得挺忙。

    这个沿海城市，改革开放的春风来得有点晚，当南方的市场经济搞得如火如荼时，这儿才揭开了序幕。

    但每个人，都清楚财富的份量，每个人，都如工蚁般在拼命赚钱。

    钱，不是一切。一切，却都离不开钱。

    在离容石县饭店一两里的地方，秦天捏了捏刹车，减缓速度，扭头打量着离海边不远一幢新建筑。

    几条巨大的直幅刚被挂上，斗大的字老远都能看得清：半年内贵豪给您贵族一般的享受。

    这家酒店，叫贵豪大酒店。目前建筑已经完工，正在进行内部装修。据说是一种新的经营方式，由几个外地老板和本地老板合股，几百万元的投资。

    你不得不承认，资本的眼光是相当有远见的，容石县目前虽然是欠发达地区，但它的山海景观，却像一座金矿般深埋其中。

    目前全市旅游业尚未兴起，当几年后，长三角的概念被提出，六省一市同城概念开始规划后，容石县的长三角后花园潜力，就会突然被人们发现。

    以旅游为支柱产业的容石县，在进入21世纪后就会显现蓬勃活力。

    当然，目前的贵豪只是在布局，只要它能坚持到最后，就会成为最大赢家。

    它开业后，估计会对当地餐饮的龙头企业——容石县饭店，造成很大冲击。

    前世，秦天本也有机会进入容石县饭店，但由于赖家在县里，所以他和妹妹最后离开了容石县。.

    容石县饭店一直是当地的地标，八层高楼建于八十年代初，在经济欠发达的当地，向来是当地人向客人炫耀的资本。

    它底下三层是餐饮，四楼以上是住宿。

    一楼经营大众菜，二楼中档带包厢，三楼是小餐厅，大厅能摆十几桌，包厢豪华，是县里达官贵人宴请的所在。

    但饭店的厨房，除了宰洗、杂工，目前都集中在二楼，菜肴通过专用小电梯运上运下，八零年建成时，也曾作为一项高科技引得人们纷纷来参观。

    等一年后改制随包三楼小餐厅，厨房才会分开。

    跟所有县市一样，经济虽然欠发达，但餐饮却是地方最发达的经济之一。这几天容石县兴建了不少酒楼，餐饮质量也在节节攀升，以前的老大——容石县饭店生意被分流得很厉害。

    这也是市场倒逼国有企业转制的原因，承包金额定得过低，与生意不景气也很有关系。

    骑到饭店门口，见门口停着辆面包车，前面一块牌子，是县里大院的。

    正在停自行车的当儿，打正门里，出来一拨人。

    其中一个小胖子，秦天很熟悉。是高中时的同学，成绩不咋地，但写文章有一套，文科好，理科差，高考差了几分。

    人家有门路，高中毕业后就到大院子的新闻办当了一名报道员，凭他爹关系，过不多久就可弄个编制，再自考个大专文凭，从此捧牢铁饭碗。

    “扁头。”秦天喊道。

    “阿天！”小胖子跑了过来，“你怎么到这儿来了？小吃店你妹管着？”

    “小吃店关门了，没生意，一月到头连个温饱都混不上。 .我到这儿来当厨师。”

    “当厨师？”小胖子惊讶，“你又没学厨，饭店收吗？”

    “不收也得收！”秦天狡黠地笑笑，“你到这儿来干什么？陪客人？这也太早了吧？”

    新闻办经常接待市里、外地媒体的记者，所以小胖是饭店常客，光这一点，就羡慕死他的同学们，人家偶尔还能请个客，签名记账呢。

    小胖笑着：“来订桌的，市里美食协会会长一行到县里考察，县里一把手让好好招待，绝不能给咱县的餐饮业丢分。你看，咱部里的领导都亲自出面，再三叮嘱饭店经营了呢。商业局的头头也都在。”

    市美食协会会长，是市商业局副局长兼任的，级别相当于县里副职，但管全市餐饮规划，权力挺大，所以格外重视。

    “我走了。”小胖见领导都跨上了面包车，赶紧闪人，“晚上麻将，你来不？”

    “我算了，最近忙。”

    说着，秦天走向饭店。

    十点多，饭店临近餐饮午高峰。

    一楼是宰洗和早餐区，都归厨房管。穿白色工作服的低等级厨师，一个区域正在杀鸡杀鱼杀蔬菜，另一个区域正在各种洗。角落里有几台大灶，是做早餐、面点的。