林赛玉闻声回头，就见英儿已经跑下去，便拍拍手拿着锄头布袋慢慢走过去，站到隆坡上，只见一片明显人工开凿的地上盛开着油菜花，不由喜上眉头，跑了过去。

    “江宁很适合夏熟作物，光照足，气温高，你看，这油菜长的多好。”林赛玉小心的穿行期间，一面对英儿说道，抬头见英儿手里攥了一大把，正喜滋滋的往头上插，忙呔了声，喝道，“快些住手，糟蹋了好庄稼！”

    英儿被喝的吓了一跳，疑道：“这不是野花吗？怎么是庄稼？用来做什么？吃这些花啊？”

    林赛玉将她拽出来，笑道：“这是便是云苔花”说着往京城方向看，幽幽道，“你如果还在京城，再过些日子，也能跟老夫人去淤田里看这个了，那里种的更多，定要比这里要好看。”

    英儿似懂非懂的点点头，二人正说着话，只见一旁慢慢走来一个老汉，背负着双手，穿着一件青白直缀，看到油菜开花了，自言自语道：“好些日子没来，竟然开花了，也好，看看能如他所说榨油否。”一面看了英儿手里头上的花，笑眯眯的道，“丫头，戴这些就够了啊，别再摘了。”

    说的英儿一吐舌头，躲到林赛玉身后，林赛玉忙冲他行礼，说声抱歉，一面打量这老汉见他过了知天命的年纪，但面色红润，看着比乡间老农多了几分儒雅，耳中听那老汉点头笑道：“不怪，不怪，随手撒下，供人观赏而已。”

    林赛玉喜这老汉好脾气，忙笑道：“老丈撒下的云苔，不仅能与人观赏，再过一个月，就能取籽榨油了。”

    那老汉本已慢慢的走过她们身旁，听了这话收住脚，上下打量林赛玉几眼，见着女子清雅朴实，穿着打扮像农妇又不像，便哦了声，饶有兴趣的道：“小娘子也知道云苔榨油？”

    林赛玉听他这一个也字，也有些惊讶，这些日子她留意常吃的菜油，也问了一些店里的伙计，知道如今的油品种多样，各地均不相同，小丁哥年纪虽小，走的地方多，那一日听她问，便大有兴趣的给她数起来，说道：“我在延安府吃过杏仁、红蓝花子、蔓菁子油，咱们过冠氏县时，吃的多是苍耳子油，咱们家除了大麻油，老夫人还爱吃旁昆子油，二房大爷家都爱乌桕子油，前些日子大官人还从海边带来了鱼油，除了几个姑娘吃，合家都吃不惯，一并让送姑娘家去了……”

    他说了一大堆，林赛玉没有听到有云苔籽油，便知道如今此油尚不为人所知，今日在乡间偶遇一个老汉竟然知道，不由惊讶道：“老丈也知道？怪不得种了这些云苔。”

    老汉呵呵笑了，说道：“我也不知道，只是听人说过，闲来无事试试罢了，”说着打量林赛玉几眼，道，“听小娘子的语音，是京城来的。”

    林赛玉点点头，她前世今生都生在北方，靠近河南的地界，话音带着河南方言的味道，也就是当今的京里话，很好辨认，说道：“京城去年冬也种了许多云苔，再过段日子熟了就可以采了榨油，便能印证老丈的话。”

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