两人暂时把市长抛诸脑后，专心吃起了饭。这餐馆的厨师手艺jīng准，没什么装腔作势的噱头，两人吃得挺开心。

    吃到甜点时，主厨来到了他们这桌。

    “达哥，”主厨过来拍了拍阿达的肩膀，“今天吃到怎样？”

    阿达跟这主厨，比跟那官员亲近多了，主厨直接把椅子挪到阿达身边，坐了下来。阿达说，“海胆的味道不对，不甜呢。”

    “是啊，最近日本那一带常常地震嘛，听说海水变暖了，鱼不够肥，海胆也不甜了。”随即主厨主动对老三招呼道：“hello，我是阿杰。”

    老三伸手跟他握了握，“苏……”迟疑了一下，接着道：“叫我老三。”

    “啊，中国人呐。”阿杰笑了笑，露出两只小虎牙。他眼睛又圆又黑，长得清俊，看着挺年轻，头上却有几缕灰发，不知道是天生的还是故意漂染。他早听说阿达的小屋来了个年轻工人，没想到竟然是这么个人物，一看就知道家境优裕，并且受过良好的教育。

    阿杰问道：“你为什么跑去阿达那边帮工？”

    “玩呗。”

    老三以为阿杰会笑他闲得找罪受，没想到阿杰用非常羡慕的语气说：“如果我有你这么多时间就好啦，我也想跟着阿达，但是这边厨房的工作放不下。”

    老三心想，这人原来是阿达的仰慕者。好好的米其林餐厅不待，跑森林里挨蚊子咬、供阿达劳役？这世界抖M怎么这么多！

    阿达和阿杰开始讨论晚餐的菜单，阿达把准备做的菜告诉阿杰，两人商量了一下技术细节，以及该配什么酒。敲定好了之后，阿杰把他们带去酒窖，让阿达随便挑。

    老三看着专业又库藏丰富的酒窖，心下了然：阿达来这里其实还是为了捡东西，吃饭只不过是顺便蹭一顿而已。

    阿达对他解释，“我们要是去供应商那边买酒，要的量太少，价格会很高。来这个餐厅买，阿杰会按进货价给我。”

    老三嘲道，“真会过日子，这里的巧克力也很好，要不我们讨点回去？”

    阿达觉得有道理，于是又去他们的仓库搜刮了一轮。

    这几天雨水格外多，不止下午会下骤雨，有时候雨忽大忽小的能下整整一天，空气里都是水汽。阿达看着yīn郁的天空，开始担忧起来。

    还好，到了饭局那一天，雨停了，太阳跟往时一样凶猛地挂在天上。

    阳光照着水珠，反she出刺眼的光。阿达和老三一大早就忙碌起来。他们清洗了大平台，从杂物间拿出大木头桌子，拼接成长桌。大平台有好几个灯，平时灯泡是卸下来的，此时全部都安装完好。

    红毛丹树下挖了个坑，垫上了椰子壳和稻草，开始熏肉。

    送菜和海鲜的人陆续来到，周多金带着几个村里的人帮忙gān活儿、处理食材。

    中午时分，大锅饭又煮上了，浩浩dàngdàng居然有二十多人用餐。老三贵餐厅吃得多，做大餐还是第一次，没想到伺候十来个人，居然要动用那么多人力物力。

    过了一会儿，又来了个不速之客——瀑布另一边的皮埃罗。他大概是闻到了熏肉和炒菜的香味，憋不住过来凑热闹了。老三一开始还担心阿达不欢迎皮埃罗，但阿达对待皮埃罗跟对待村民一样——不管是谁，只要坐在饭桌旁，阿达就会给他端饭端菜。皮埃罗和阿达聊了几句，气氛看起来没什么不友好的。

    皮埃罗用筷子艰难地夹起一块褐huáng色的肉，对老三道：“你是个骗子。伊班老爷英语说得很好啊，看样子也并不爱吃人肉。”

    老三抵赖：“我什么时候说他不会讲英语，新加坡人哪里有不会英语的。”

    皮埃罗笑了两声，心想老三说话只能信一半。他问道：“今天晚上是个大饭局？”

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