烤炉不似现代的微波炉，微波炉只用设置好时间就成，烤炉不成。

    苏嬛从没用过烤炉，为了保证曲奇成功，她时不时的就得打开炉子看一看。

    烤了半个小时后，她用筷子戳曲奇时觉得曲奇已经被烤硬了，就让余氏撤火，然后她用特制的夹子将烤盘取出来。

    烤盘被取出来的一瞬间，饼干的甜香就飘满了整个厨房。

    “妹妹，好香啊。”苏农深吸了一口空气中的香味说道。

    苏嬛闻到这熟悉的饼干香味，也感觉自己的馋虫被勾起来了。

    “来，咱们尝尝，看味道怎么样。”

    苏嬛将两个烤盘都取出来，放到垫了隔片的桌面上。

    然后拿来小铲子，将凝固在烤盘上的曲奇铲下来装到盘子里。

    她装了小半盘就停了下了，其他的等放凉了以后再装瓶。

    苏嬛放下铲子，见面前的三人都站着没有动，不由奇怪的问道:“怎么了？怎么都不吃？”

    余氏压低声音，仿若做贼一样的说道:“小妞，咱这样不好吧，咱偷吃了韩公子的东西，他到时候怪罪咱们怎么办？”

    苏嬛看余氏一脸的小心翼翼，不由有些好笑。

    “娘，你说啥呢！这店子可有我的一份，咱吃自家店里的东西咋了？再说了，你做菜做完了还要尝味道呢，放心吃吧，咱就当帮客人试试味道。”

    余氏听女儿这样说，还是有些犹豫，等到苏嬛拿起一个吃了，她才走上前来拿了一个，然后就不肯再多拿。

    苏嬛叹了一口气，将剩下的都分给苏农和秦徊。

    其实当初她不想和其他人合作开店，也是考虑到这点。

    在有其他人和她一起开铺子的时候，家里的人都会放不开，也不会认为这店是自家的，就像现在，她娘连她做出来的一块饼干都舍不得吃，生怕被别人抓到错处。

    但是这个事情急不得，等她有了本钱，一定开一家属于自己的铺子，然后让娘去照看，这样也能让她有个精神依托。

    令苏嬛高兴的是，在尝了这首次做成的曲奇饼干后，她发现饼干的味道还不错，就是牛奶加的少了一点，下次再多加些牛奶，奶香味会更浓郁些。

    就在苏嬛点评着这次的成品并且想着下次改进的时候，余氏三人已经被这款曲奇小饼干征服了。

    他们哪里吃过这么美味的东西。

    入口酥脆，甜而不腻，还伴随着一股纯纯的鲜奶的味道。

    苏农吃了两个后，夸道:“妹妹，我从来没有吃过这么好吃的东西，比上次在芙蓉阁买的糕点好吃多了，到时候一定会有很多人买。”

    苏嬛被夸了很自豪，毕竟这也是她第一次做这个:“好吃就多吃点儿，这次我们只是尝试着做一下，做的还不是很成功，所以这两盘饼干只能咱们内部消化了，等会儿咱吃不完的就装瓶给韩少爷送过去，让他放到酒楼里当个小食，就当宣传宣传咱这新店了。”

    余氏听了这话可惊讶了，她忙阻止苏嬛道:“小妞，这已经很好吃了，咱们做了这么多呢，都送出去多可惜，咱还用了那么多鸡蛋，鸡蛋可不便宜。”

    苏嬛知道余氏是心疼钱，在古代一个鸡蛋一文钱，刚刚他们用了二十多个鸡蛋，就是普通人两三天的工资了。

    但是苏嬛想尽心尽力的做到最好，这样才能留的住顾客，她本来也没准备做一次就能成功，这种残次品拿去做做宣传正合适。

    但是余氏肯定听不懂这些，她只好耐心诱哄道:“娘，咱没吃过啥好东西，所以觉得这个好吃，别人达官贵人啥没吃过啊，咱想要让他们也吃咱家的糕点，肯定要做的更精细些，不然到时候他们吃着不满意，咱们可就难做了。”

    “这……”余氏听了这话顿时就动摇了。

    苏嬛知道自家娘是个耳根子软的，便继续说道:“而且你想啊，在临安楼吃饭的人可都不是一般人，他们吃了咱的糕点若是觉得好，等到咱开张的时候还怕他们不来买吗。”

    余氏一向知道女儿是个有主意的，眼下见女儿说的头头是道的，便也不再多言，都依照着女儿说的去办。

    等曲奇饼干冷了后，几人一起将之分装到瓶子里。

    瓶子是苏嬛老早就让韩季橙定做的中国风密封小罐子，盖上以后可以隔绝空气，让饼干保存的时间更长些。

    拇指盖儿大小的饼干，除去刚刚他们吃的二十个，十个装成一罐，一共装了足足十八罐。

    苏嬛留了两罐准备带回家给其他人尝尝鲜，其他的她都让苏农送到临安楼去。

    并且她还给韩季橙附赠一张简体字的小纸条，上书:打广告，你懂的。

    其他的她都没说，苏嬛相信，韩季橙好歹也在商户之家长了十多年，打个广告这么简单的事情他一定知道应该怎么做。

    在苏农去送曲奇的时候，苏嬛就准备做其他的了。

    刚刚余氏揉了面团，且发酵好了。

    她决定再烤一些面包出来，正好家中有山莓酱，到时候可以配上山莓酱一起吃。

    她将牛奶、鸡蛋、白糖、盐、油和面团加到一个碗里，让余氏帮忙揉均匀。

    吸取刚刚的教训，苏嬛将牛奶多加了一些。