“爹，三叔，我觉得二牛婶婶和村长的的叶婶婶都可以啊，她们干活麻利，不是那种偷奸耍滑爱嚼舌根的人，而且信得过，你们觉得怎么样。”

    袁三柱敲了敲桌面说，“嗯嗯，二牛家和村长家都是信得过的人，她们自然也是，那就按倩茹说的叫这两个人来店里帮忙。”

    袁二柱觉得只要是她媳妇和女儿不累到，叫谁都可以，他没有意见。

    “二哥，我让咱爹看了最近的日子适合开张的，他说两天后就有，倩茹，你们说这两天时间会不会有点急？”

    袁倩茹倒是不觉得，“三叔，我觉得可以，我们家的店越早开越好，店铺装修、人员什么的都准备好了，我们可以随时开业啊。”

    袁三柱一听袁倩茹说随时可以开业，他就要摩挲着有要大干一场的兴奋，是啊，他们家现在都准备好了，还有啥急不急啊，“好，那我们两天之后准备开业。”

    她爹肯定地没有意见，既然一切准备就绪，那就干吧。

    袁倩茹仍然是让她三叔是请了上次的嘉宾陈爷爷他们。

    两天后，袁家食府再次开业的消息传遍了大街小巷，主要是袁倩茹采取了些宣传手段。

    袁倩茹和他大哥连夜抄了几十份宣传单传出去，另外，她还到街上着一些小乞丐来帮忙，就是给他们一些钱，让他们在大街小巷里传唱宣传单上的内容。

    宣传单上大概的内容就是袁家食府两天后再次开业，并且开业当天有新品优惠，卤肉买一斤送半斤，仅限开业前两天。

    开业前一天，袁家就准备了两头猪来卤，还买了几十副的猪下水，袁家里的人实在忙不过来了，连她爷爷袁老爷子也帮忙上了。

    于是袁倩茹就让她奶奶在村里找了两个个手脚勤快的妇人来帮忙清洗食材，一天２０文，还包吃一顿午餐，以后就让她们负责袁家食府的食材清洗工作。

    这让那三人干活干得可勤快了，一天２０文钱可是不少了，比她们的男人出去干活还多，普通的一天就１５至１８文，离家还近这么好的活哪里找得到。

    另外她还让她奶奶去找了之前跟她爹三叔商量好要叫的二牛婶和村长二儿媳妇，去店里帮忙卤肉和打扫店里的卫生，不然在家里卤的多根本就不够时间。

    她们的工钱就高一点一个月八百文。这又让二牛和村长家对袁家感谢得不行。

    袁倩茹也有考虑过要找她外婆家的舅舅或表哥们帮忙，不过她后面有想到对夏家更好的办法发展，而且他们没有交通工具当天来回清水镇也不方便。

    二牛婶和叶婶婶她们都是要要求签协议按手印的，不然她家卤肉秘方泄露出去或者出了什么事情就不好了。

    虽然大家都保证不出卖她们家，可是谁知道呢，袁倩茹比较喜欢看得到的保证。

    其实吧，这秘方别人也偷不走，重要的不紧紧是卤料，还有那汤中的灵泉。要是用一纸协议换一个忠实的员工，也是很划算的。

    东市袁家食府，霹雳吧啦，一声声的鞭炮声提醒着大家袁家食府再次开业了，这次可比上次热闹，不是别的，就单凭那一阵阵的卤肉香就能吸引不少人。