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第52章 腊和豆腐乳(第1页)

    凤来笑了起来:“我也就是随口一说罢了。找不着也没啥关系呀”

    佟瑞成嗯了一声,含笑说:“听你大哥说起过,你年纪虽小,去镇上兜售物品,却每每有令人讶异的收获,很能干哦”

    凤来抬起眼睛看着佟瑞成,长得真是好,皮肤如此莹润光洁,一般女孩子都比不过他哩

    年纪小小的他,挺直脊梁立在那儿,给人一种温润如玉的感觉。

    她心里有些不解,怎么自家大哥好端端会同他说这个

    看出了凤来的疑惑,佟瑞成清了清嗓子说:“你家卖出大葛根那会儿,村里人都在议论纷纷,我又不是两耳不闻窗外事的人,自然也略知一二。为了求证真相,还特地问过你大哥呢”

    凤来扑哧一声笑了出来:“哎呀,都是我瞎胡闹的,哪里就称得上能干啦”

    佟瑞成弯腰将凤来的猪草背篓挽在手上:“我帮你送回去吧顺便把这套书给你大哥。”

    凤来也不推辞,就跟在佟瑞成身边一起朝家的方向走去。

    到了蒋家,佟瑞成便去了运来屋里,两个人自有感兴趣的话题聊个没完。

    凤来仍旧琢磨自己的豆腐乳计划。

    她想好了,要制作出豆腐乳,自己得先做试验,拿出成品来,供家人品尝之后,得到大家的一致赞同,才有实施计划的可能。

    至于这制作豆腐乳的方法是从哪儿学来的,凤来准备拿打猪草时,听一个路过的老婆婆随口说起来搪塞。

    不管你们信不信,反正我是信了凤来自言自语地小声说。说完自己忍不住笑了:“反正不信也得信”

    她一个人小声说话不要紧,把跨进门的福来吓了一跳,嗔道:“这丫头咋回事啊自个儿跟自个儿还说上话啦你嘀咕个啥呢”

    凤来眼眨眉毛动地说:“今儿个遇见一个老婆婆,跟我说起个啥啥豆腐乳,多好吃多下饭的,害得我到现在还惦记着,特想尝尝是个什么滋味”

    福来不解地问:“啥叫豆腐乳啊从来也没听说过很好吃么哪儿有得卖”

    凤来摇头:“我也不晓得哩我再三追问来着,老婆婆倒是把怎么做豆腐乳的法子告诉了我。”

    “你的意思是,你想做这个豆腐乳”福来拿一根手指头指着凤来道。

    凤来嗯了一声:“听起来没啥难的。咱们何不试上一试呢只需要几块白豆腐就成”

    见福来犹豫着没有答话,凤来推了她一把,又蛊惑地道:“姐,那老婆婆说了,这豆腐乳啊,咸香微辣,爽口得很,最是下饭。再说了,就是买上几块白豆腐,也花不多少钱嘛”

    福来被她说得口舌生津,又听见说只要买几块白豆腐就成,心不由得就动了。当下道:“那呆会儿你同娘说去,我帮你敲边鼓。成了吧”

    凤来又道:“你还得帮着我制作这个豆腐乳才行”

    “都依你就是啦你这个小磨人精”福来在凤来额头上戳了一指头。

    凤来回报给她一个甜如蜜糖的笑容:“姐最好啦”她搂着福来的胳膊道。

    她晓得,这事儿有了福来参与,肯定十有**就成了

    吃过了夜饭,凤来真拿想做豆腐乳的事和林氏商量。

    林氏也没反对,点点头应道:“那明日娘给你些钱,买几块白豆腐来就是啦”

    凤来没料到事情这么顺利,连福来都还没开口呢她和福来对视了一眼,两人俱是抿嘴笑了起来。

    其实林氏晓得,凤来不是个喜欢胡闹的孩子,她要办的事情,一般来说都是靠谱的。

    第二日,凤来真拿着林氏给的钱买了白豆腐回家。

    福来迫不及待地催道:“快给姐说说,这豆腐乳怎么做呢”

    凤来扮了个鬼脸,笑嘻嘻地说:“没这么快呀,这豆腐得切成块晾上一晾才成。”

    说着,凤来指挥着福来将一块一块的白豆腐用刀划开,割成比麻将大一些的块块,再放在簸箩里晾,直晾到表皮有点儿发黄了为止。

    然后凤来找来一个木桶,先铺上一层稻草、上面铺一层豆腐块的交错相隔着,最后又是稻草,上头还压上一块旧的棉垫子。

    福来不解地问:“这样就能做出好吃的豆腐乳来”

    凤来摇头:“才不是哩得过半个月左右开封,开封之后,还有一道关键的工序。好吃不好吃,就看它了。姐你就等着瞧好吧”

    福来见凤来神神秘秘的模样,不由得笑着撇了撇嘴说:“瞧我家凤来能的,天上地下都快搁不住她啦”

    从这天起,凤来就开始扳着手指头算日子。

    林氏偶尔过问一下:“凤来,据你说得这么好吃那么下饭的豆腐乳哩还没好”
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