“娘你别着急啊，心急喝不了热粥。到了时候啊，自然会闪亮登场的”凤来嘴快，居然冒出个闪亮登场来。

    听得林氏一愣一愣的：“这孩子，满嘴里说的个啥，听都听不懂。好吧，我净等着尝你的豆腐乳就是。”

    凤来觉得时间过得慢，其实转眼就快到腊八节了。

    林氏头天夜里早早就把江米，豆子，枣子和剥好的花生米浸泡在温水里。

    才半夜时分。林氏就起来熬腊八粥了。

    当香气袅袅升腾而起，轻盈地扑进凤来鼻孔的时候，她根本用不着福来一声声呼唤，忙不迭地爬出被窝。

    凤来进了灶屋，使劲吸溜着鼻子说：“真香啊娘熬的腊八粥一定好吃”

    林氏笑盈盈地说：“腊八吃了腊八粥，就会一身暖和，不惧严寒三九。”

    蒋大拴也拄着拐走来，满脸的笑：“都说是腊七腊八，出门冻煞。今儿个倒好，出太阳了。”

    运来一边搓着手，一边插嘴道：“过了腊八，年味儿越来越浓了哩”

    林氏问运来：“学堂里啥时候散学啊”

    “先生说了，初十就散了。”运来简单地回答。

    林氏哦了一声，专心致志地舀着粥。舀好了，搁到一只提篮里，让运来给蒋吕氏和蒋二牛家送些过去，反正就没有蒋三贵和胡氏的份儿。

    等运来回来了，全家才开始一起品尝这美味的腊八粥。

    端起热气腾腾的腊八粥，勤来猛一口下去，嘶溜嘶溜，烫得眼泪都出来了，嘴里哼哼着，却仍然不舍得撒手；那模样，恨不能连碗也吃喽

    林氏赶紧说：“别急别急，晾晾再吃。”

    她的话音还未落地呢，凤来、运来、福来都端着碗埋头吃了起来，哪顾得上烫啊

    米香混杂着豆香、枣香，粥里搁了糖，吃到嘴里，真个是又香又甜，尽管天气寒冷，所有人身上却喝得热热乎乎的。

    吃了腊八粥，勤来就不晓得疯跑到哪儿去了。回家渴了，掀开半人高的水缸，从里面捞起一块冰碴儿就嘎嘣嘎嘣的嚼着吃，看得凤来倒想起前世的棒冰来。

    蒋大拴则到院子里取下挂了一秋的蒜，坐在堂屋里一丝不苟地剥蒜瓣儿。

    凤来也跑去帮忙，不大会子，指甲缝儿被蒜汁蜇的火辣辣的疼。

    蒜剥好了，林氏用水洗净，先捡出蒜瓣儿整齐饱满的，放进刷洗好的小坛子里，倒入新买来的醋，再用油纸封好，绳子扎紧口，放在屋角落里就成。

    “等过几天，蒜瓣儿变成了翡翠颜色，腊八蒜也就泡好了。蒜瓣儿浸透了醋味儿，醋又浓郁了蒜香，就着腊八蒜吃饺子，那才好吃哩”林氏笑模笑样地说。

    剩下有疤痕的蒜瓣儿，林氏用细细的竹批儿一个一个穿起来，围成圈儿。搁在白瓷盘里，加入少许清水，说是生蒜苗儿。

    也没几天功夫，蒜瓣儿在清水里就探出了白白细细的根须，也钻出了嫩绿的叶芽儿，一圈儿绿茸茸的，看着怪招人喜欢的。

    等蒜苗长得青翠修长，和韭菜一般模样时，林氏便剪了下来，添个鸡蛋一块儿炒，香死个人哩凤来和勤来他们，没有不爱吃的

    豆腐霉好了，凤来揭开旧棉垫，再把稻草掀了，豆腐发酵后的霉味混和着稻草的清香，形成一股特有的气息飘了出来。

    熏得福来赶紧掩上了鼻子：“这啥味儿啊”

    林氏也皱了皱眉头说：“凤来，是不是豆腐给捂坏了我闻着一股子臭味哩”

    凤来哑然失笑，摆摆手很有信心地反驳道：“娘，不用担心，是这样的。”

    在此之前，凤来已经让林氏和福来准备齐了各种配料：盐、姜末、辣椒面、蒜子，搅拌均匀了，装入一个大碗中。

    凤来用干净筷子将木桶里长毛的豆腐夹了一块起来，筷子一抖，差点儿没掉地上去。

    她不好意思地笑笑，这才先用白酒滚一遍，然后放到料碗里裹上一层配料，再小心翼翼地放进小坛子里叠好。

    林氏见凤来有些笨手笨脚的，便一声不吭操作起来，比起凤来，那真是干得又快又好。

    装好后，凤来又滴了些香油进去，这才让福来用油纸将坛口封闭好，绑上绳子。

    “等个几天，从坛子里夹出来的豆腐乳啊，辣椒、油盐、蒜香入了味，保管又咸、又辣、又香，吃起来别有一番风味。”凤来笑咪咪地说着，满嘴里不自觉地涌出了口水。

    因为她想起了前世外婆做的豆腐乳。当吃遍各种美食之后，来一口咸辣、软糯的豆腐乳，既解油腻又爽口下饭。凤来自诩得了前世外婆的真传，所以她做出来的豆腐乳，应该是不会差到哪儿去的

    林氏和福来虽然半信半疑，但看到凤来信心满满的样子，悬着的心，终于还是放了下来。

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