广越国处于苍穹大陆的北部,天气冷的时候多,热的时候少,所以寻常百姓很能吃辣,毕竟,寒冷的天气里,吃点辣的东西暖身又提神,所以辣椒这种食材,广越国非常多,寻常人家做饭也会放辣椒。√
不过,人们对于辣的吃法,就局限在这里了,只是单纯的炒菜时放一放,没什么新鲜花样,再高级一点的吃法就是辣椒炒鸡蛋。
咸和甜的吃法也跟辣椒差不多,基本上没什么新鲜菜式。
所以这场比试,程洛音有自信,她赢定了!
见她看着食材的方向,明亮的大眼睛闪烁不定,不知道在想什么,楚汉轩慢悠悠地走上前来,靠近她的身后,无比温柔地说道:“现在认输还来得及哦,三小姐的彩头,本王可以代付!”
这摆明了就是看不起她!
程洛音斜睨楚汉轩一眼,同样回以浅笑,说出来的话却是火药味十足:“这彩头是一定要出的,可惜不是为我。王爷提出这么昂贵的彩头之前,难道就没有考虑过别人的承受能力?本小姐财大气粗倒是无所谓,但是刘厨一个靠着固定薪资吃饭的厨师,真的付得起今日所有客人的饭钱吗?”
楚汉轩挑眉,这个小女人,真是死鸭子嘴硬!
他正想说话,程洛音却已经不搭理他了,检查完了所有的食材后,程洛音走到王掌柜面前,在他耳边说了几样这个年代的人做饭不太能用上的食材,王掌柜虽然不明白她为什么提出这种要求,但还是派人去寻了。
一刻钟的时间很快就过去了,比试双方的食材也都准备好了,王掌柜一声“比赛开始”落下,刘厨就抢先行动了起来。
只见他拿起了一个又大又长的萝卜,又拿起一把尖刀,开始在萝卜上快而准地雕刻了起来,时间一分一秒地过去,那根外表非常普通的萝卜就变成了一只栩栩如生的白色猛虎。
而程洛音,所选取的食材同样是萝卜,却没有用任何花哨的手法,只是很寻常地削皮,然后将萝卜放到案板上切出了一条条很细很细的萝卜丝。
单从手艺上来看的话,显然是刘厨更具有优势,那猛虎被他雕刻犹如活的一样,在程洛音将整个萝卜切丝完毕以后,他的猛虎也雕刻成功了。
“气势磅礴,形象生动,如此看来,刘厨的名声果然是名不虚传啊!”
食客们议论纷纷,楚汉轩闻言,又看了一眼切丝完毕,正在切葱花的小女人,他眉头不易察觉地蹙了蹙,然后面色淡淡地看了王掌柜一眼。
接收到他的视线,王掌柜眸子一闪,微微颔首。
刘厨雕刻完猛虎后,扫了一眼对面的程洛音,见她无论是刀工,还是正在做的准备工作都没什么稀奇的,越发轻视了起来,还以为这女人真的手艺好到了什么程度,原来不过是说大话而已!
自以为了解了程洛音的水平,他顿时把程洛音这个名不见经传的对手抛到了脑后,专心地调配起汤汁来。在调配汤汁之前,他先把雕刻而成的猛虎放到了锅里蒸上。