第86章 第86章 用得着包庇?(第2页)
程洛音没理会众人的议论,此时此刻,她正全心全意投入到了美食的世界里。
她现在正在做的东西是萝卜肉饼子,很简单的做法,就是把萝卜切丝,然后稍稍放上一点肉馅儿,再用面粉搅拌均匀,辅以葱花和食盐等等,再用手捏成手掌大小的饼子,放到锅里,像是烙饼一样的烙熟就行了,简单好操作,味道又很好。
见到她切丝以后,居然把萝卜丝和肉馅儿还有面粉搅拌到一起,众食客顿时惊讶了起来:“她想干什么?哪有这么做萝卜的?”
程洛音不为所动,一面动作迅速地把盆里的材料搅拌均匀,她一面吩咐伺候在一旁的伙夫点火。
没有办法,前世的时候她用的都是简单方便的现代厨具,火候什么的都非常好控制,对于这么落后的起火方式,她真心操作不来,至少,现在操作不来。
刘厨已经调配好了金黄的汤汁,斜睨程洛音一眼,见到那一盆奇怪的东西,他眸中划过讥讽的笑意,冷哼一声,又从锅里拿出了蒸好的萝卜猛虎,然后,浇灌汤汁,于是,一盘外形和名字都非常拉风的菜就做好了,刘厨将那盘菜摆在案板上,油腻腻的脸上挂着自信的笑容:“虎落平阳!”
程洛音斜睨了一眼那盘“虎落平阳”,却并没有放在心上。那萝卜是蒸熟的,蒸的时候刘厨并没有放调料,单纯指望着最后的汤汁调味根本是不现实的,汤汁只能赋予萝卜表层味道,却没办法给萝卜中心的部分调味,所以,这道菜充其量只是看起来好看而已,真正吃起来不见其有多美味。
这样想着的时候,她已经手脚麻利地把萝卜饼子贴到抹了油的锅底了,几分钟后,饼子熟了,她用铲子把饼子弄出锅在盘子里放好:“这是萝卜饼子,没什么花哨的名字,却能让人吃饱,各位尝一下吧!”
双方的菜式都好了,自然就到了评委们品尝的时候,而这评委们,则是从所有食客里选出来的最有身份的三人,楚汉轩就是其中的一个,另外两个也是盛京之中的权贵。
三人先是满怀期待地尝了一口虎落平阳,对望一眼后,楚汉轩淡淡点头:“咸淡适中,汤汁味道鲜浓。”
另外两人对于这个评价没什么意见,赞同地点点头。
接着,三人不报什么希望地拿起程洛音制作的看上去金黄,样子对于他们来说却非常奇怪的萝卜饼子,咬了一口。
“咦……”
原本不报什么希望的三人惊奇地对望了一眼,细细品尝过后,另外两人又迫不及待地咬了一口饼子,楚汉轩则是疑惑地看了程洛音一眼,待到那两个评委满足地将整个饼子都吞进肚子里之后,他才轻笑道:“这位小姐是我的朋友,为了避嫌,我就不参与评论了,两位说说?”
那两人其实都是认识楚汉轩的,知道程洛音是他的朋友,他们原本就存了包庇的心,然而现在一尝这萝卜饼子,那好吃的让他们恨不得把自己的舌头都吞下去的味道让他们顿时把包庇的心思抛到了九霄云外。
包庇?就这味道,用得着包庇?
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