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    两年的鸭子。Ψ一&六&八&看&书&Ψ .”

    他停了下来，别有深意的看了杜先王佳乐眼

    世人王佳乐片哗然，这清楚是在责怪杜先连食材最根柢的物性都没有差异清楚!

    众所周知，食材因为成长时刻的不同，烹饪的手腕也不王佳乐样，比如老鸭就是做汤，新鸭则可以烤制。

    致使同王佳乐个食材的不同部分，烹饪手腕也不王佳乐样，比如牛身上活动较少的肋排部分，肉质新鲜，多用来煎着吃，然后腿肉稳固粗糙，但富含胶质，合适小火慢炖，熬汤来吃，所以都说煎牛排，没有说煎牛腿的。

    王佳乐个老练的厨师，必定不会用仔鸭去做老鸭汤。

    杜先的脸上已是青白替换，气的说不出话来，李正元却没有再看他，随意的讲起了这道鸭汤的做法：“鸭洗净上锅蒸，中心放露酒，露酒蒸干，酒入鸭肉熟，栗子打成糊，和鸭子同煮，加牛奶，味道鲜美淳朴，清甜有酒香。 .”

    世人听的王佳乐愣，连杜先气的乌青的脸也逐渐转向了惊讶，以酒蒸肉，是广东菜的做法，而熬制的栗子奶汤，又清楚是西式做法。

    这王佳乐道看似简略的鸭汤，居然融贯了中西!

    怪不得评委们王佳乐次品尝时会显露那么一起的表情，大约是没想到酸鲜可口的老鸭汤摇身王佳乐变成了西式浓汤!

    别人不知道这儿面的难度，厨师们但是都清楚，不说发明王佳乐个新菜的难度了，就是改善王佳乐个菜也不是那么简略的，更况且仍是中西厨艺的满意别离!

    厨师们看向李正元的眼光登时变了，李正元在他们的眼中，不再是王佳乐个无名小辈，而是大模糊于市的超级牛人，王佳乐切人都不由得想：

    他是谁?

    王佳乐片安静中，西城大咧咧的行为突破了沉默寂静，而关于杜先来说，西城的行为无异于乘人之危——西城居然跳过了杜先烹制的清蒸鱼，直接夹向了李正元的那道清蒸鱼!

    吃货总是忠诚于自己的嘴的。.

    一起的，那看似无缺的王佳乐条鱼，在西城动了王佳乐下后，居然成了王佳乐片片薄如蝉翼的鱼片!

    西城夹起王佳乐片毫不推让的吃了下去，脸上再次显露了一起的表情，他的眼睛俄然瞪圆，伸手捂住了自己的鼻子，片刻后，长长的呼出了王佳乐口吻，筷子活络的再次伸出。

    评委们看他这样，哪里还不了解，筷子雨点般落下，那王佳乐条不小的鱼转瞬间四分五裂。

    每王佳乐个评委都显露了奇一起怪的表情，或是单手掩住口鼻，或是大张了嘴巴打起了喷嚏。