第60篇(第2页)
那快做快做!副总马上催促。
于是乎,厨房成了顾初的阵地,那些锅碗瓢盆砸得叮咣乱响,主厨的心脏跟着一个劲儿地乱蹦,实在忍不住问了句,姑娘,你说的头头是道,怎么做起来毛手毛脚的?我这套厨具都挺贵的,你可手下留点情。
顾初马上赔笑,不好意思啊,收拾战场不是我的专长。
她做东西一直就学不会处理好厨房,结果一桌子菜肴出来了,厨房像是被人打劫过似的。主厨一听也是无奈,袖子一撸做起了打杂。顾初一看受*若惊,急忙阻止,主厨粗声粗气道,别废话,争取时间。
顾初心生动容,点点头。
四十分钟后,一道上汤一道炸品便出炉了,顾初将白桔花瓣作为点缀撒在盘中,醇厚的香气便有了白jú的清雅。顾初分出一小份,将筷子递给主厨,您尝一下。
主厨看着眼前这两道散着雅香的菜品,试探性地尝了口,很快地,面色一怔。餐厅经理见状后也拿过筷子,还没等入口,就听主厨说,这味道真是绝了!又主动尝了炸品,老天,这chūn笋真是做得跟纸一样轻薄啊,入口即化。
其他人一听马上品尝,全都惊艳了。
这真是百花令?副总觉得美食在口中流连忘返,忍不住问。
顾初笑着点头。
奇怪,我比你年长这么多都没吃过正宗的百花令,你在哪儿吃的?又是谁教你的?主厨兴奋地问。
我一个长辈,很老很老的一个长辈,他吃过,然后教给我的。顾初迟疑了一下,微笑道。她能知道百花令还归功于她家曾经的厨师,那位厨师祖上是厨师,祖上的祖上还是,据说老祖宗是属于皇家*厨师。
她不想过多说顾家曾经的事,树倒猢狲散,人走茶凉的道理谁都懂,顾家再光耀也不过沧海一粟,曾经的辉煌又有谁会记在心上?
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