他们去战争，就像去打猎一样，他们将人也当做野兽来看待。在英国本土地上，屠夫是不能作证人的，外科大夫也不可以作证人。大恶人歹徒杀了人还喝人血，因此，他们的心变得非常冷酷。荷马将食肉的独眼巨人描绘得非常吓人，而将食用忘忧树果子的人则描写得那样可爱，只要与他们一直来往，就立刻会忘记自己的家乡，想要与他们生活在一起。

    毕达哥拉斯为什么不吃动物的肉；可是我，我倒是要反过来问问你，第一个人要有多大的勇气，才可以将打死的动物的肉拿到自己的嘴边，才可以用牙齿咬动垂死动物的骨头，才可以在面前摆着死了的动物，吃那些尸体，而且将片刻之前还在吼、在叫、在看、在走的动物的肢体吞到肚子里去。他的手怎样将一块铁器，插入一个有感觉的动物的心脏？他的眼睛如何能狠下心去看那杀害的情景？他怎能狠下心看那无助可怜的动物流血、被肢解和被剥下了皮？他怎能忍心注视那颤动的肉？它们的气味怎么会不使他感到难闻？当他去清除那伤口上的污血，洗涤凝结在动物身体伤口上的污血时，他怎么会不感到害怕和厌恶呢？

    剥下的那层厚厚的皮在地上跳动，火上烧烤的肉在嘶嘶拉拉地在响，吃肉的人们能不战栗吗，都能听见它们在腹中在诉泣。

    当他第一次违背自然，准备这样一顿可怕的食物时，心中的想象和感触一定是这个样子，当他第一次看见一个活生生的动物而感到饥饿，想吃掉那还在吃着东西的动物的时候，当他叫别人将那只正在舐自己的手的羊羔杀死和剁成碎块烹煮的时候，他心里是一定会有这种感觉的。使我们感到震惊的，是那些最先开始享用这种凶狠手段的盛餐的人，而不是那些抛掉这种盛餐的人；不过，最初享用这些美餐的人虽然野蛮、凶残，但还是有几分的理由，而在现在的我们和现在的孩子们，是没有那种理由的，因此，表明我们比他们还要野蛮很多。

    吃这种美餐的原始人们向现在的我们说道：上帝所喜爱的人类啊，将当时我们的情形与现在的你们的情形比较一下，就可以看出你们是多么幸运和幸福，我们当时是多么的可怜！新成形的大地和雾沉沉的宇宙空气，还不可以听从季候的使唤；河水的流向了天边，到处冲垮了我们的河堤；湖泊、池沼和深渊中的水，泛滥于广大的土地上，几乎超越了四分之三，而剩下的四分之一，则满是荒芜的丛林和树木。

    那时候的土地上没有树木，也不能结出什么美丽和好吃的果实。我们没有任何耕种的器具，也不懂得和了解任何耕种的方法，不去播种便自然不会有什么收获。因此，我们无时无刻不再忍饥挨饿。在那寒冷的冬天里，我们只能吃一些树皮和苔藓，石南树和小慈姑的绿根，在我们看来就等于珍味；当我们找到胡桃、榉子和橡子的时候，大家就高兴得围绕着一株橘树榉树或橡树跳舞，唱着音调简单的歌曲，称呼大地为养育我们的母亲；这就是我们唯一的节日，我们唯一的快乐，除此之外，我们一生都过的是痛苦和艰难的生活。

    当荒芜的大地不再供给我们任何食物的时候，我们为了保全自己的生命就只好违背自然，那些动物们是我们人类的同伴，我们吃掉他们，以免和他们一起同归于尽。可是这些残忍的人们，谁在迫使你们去杀害生命呢？瞧瞧你们周围的东西是多么充足！大地给你们出产了那么多的果实！葡萄园和田野给你们带来了多少食物！有那么多的牛羊可以用它们的奶来乳养你们，用它们的毛给你们做衣服，你们还想要什么呢？

    是的，当你们物阜民丰有穿有吃的时候，怎么会狂暴到去杀了那么多的生物呢，你们为什么要说大地母亲的坏话，说她不能供给我们食物吃呢？你们为什么要侮辱大地母亲那神圣的法则，为什么要侮辱豪爽的巴考士、人类的安慰者？难道说他们丰厚的礼物还不够用来保持人类活下去吗？你们怎么忍心将那些那些骨头和甜美的果实一起放在饭桌上，怎么忍心在喝奶的时候又去吃给我们奶喝的牲畜的肉？你们称之为猛兽的豹子和狮子，它们凭借自己的本能力量，去伤害其他同类的动物，以保存自己的生命，以保证自己能够活着。

    可见我们人类要比它们还要比这些动物们凶猛一百倍，人类违反了本能，不是出于自己真正的需要，而是为了贪图那美好的享受。至于吃动物的肉，人们不但不吃它们的肉，反而学它们的样子，人类用它们来充饥的是那些性情温和的无辜的牲畜，这些比如牛、羊等的牲畜，不但没有伤害过任何一个人，反而还依依不舍地陪伴在你们的身边，替人们工作，最终它们辛劳一生的代价，就是被人类给吞食掉。

    爱弥儿箴言：

    尽量让孩子们保持他们原本的口味，使他们吃最简单和最普通的东西，接触一些清淡的味道，不要养成一种过于厚重的味道的习惯。贪食是意志不坚定的人的一种恶习，一个贪图口福的人的心思，完全贯注在他们那一张嘴上，他的一切都市为了吃。他无能甚是愚蠢，只有在饭桌上才有他们的一席之地，他只懂得品评菜肴的专家或是厨师，我们才会把这件事情毫不犹豫地交给他办。

    。VIP。♂丝♂路♂文♂学♂网*♂www.wen♂xue.c♂om